说起夏日防暑，大家很容易想到藿香正气水。
烈日炎炎，高温酷暑，生理状态下阳气会布散于体表之处，脏腑之内的正气会相对不足。而生活之中的我们，又难免会经常性地穿梭在空调房与户外之间，饮食上也很难避免冷热交替的情况。这便很容易出现外感风寒，内伤湿滞的“阴暑”之症，出现胃胀、恶心、想吐、头晕、拉肚子等问题，解决这种情况，就需要“藿香正气水”了，半个小时左右，那种像中暑一样的不适感觉就能够缓解。
但是，藿香正气水是一种酊剂，口感很差，我自己都很不喜欢那个味道，所以想让小朋友乖乖去喝这种难闻的药水，简直太困难了。那么，小朋友应该如何选用藿香呢？藿香就只有藿香正气水一种答案吗？今天，我们就来聊聊这味从“香料”中跨界而来的“藿香”。
藿香，它真的是一种香
在很多古装影视剧中可以看到与“香”有关的元素。陈列在前厅、书房中的香炉，悬挂在寝室中的香球，沐浴中的香汤，随身摇摆的香袋等等不胜枚举，好像隔着屏幕我们都能感受到场景中的人儿惬意悠然。那么，这些香味的元素真的会有影视剧中传达出的神奇魔力吗？古人又为什么酷爱“香疗”呢？
其实除去宗教、祭祀等因素外，香疗的发展与医学有着分不开的关系，一方面，古时候的房子多为木质结构，容易积聚潮湿之气，焚香能驱除屋内的潮气，使室内恢复干燥清爽，从而辟秽祛邪。另一方面“香能散疫气”，借助芳香类药物的辛行之力也是医家用来防病祛疾的一种方法，《神农本草经》中言：“香者，气之正，正气盛则除邪辟秽也”。
就连《史记·礼书》中都载有帝王身“侧载臭茞，所以养鼻也。”这里的“臭”同“嗅”，就是用鼻子闻的意思，而茞则代表一种香草，意思就是说芳香之物可以化湿理脾，可以宣发气机，正如《颜氏香史》中所说：“五脏惟脾喜香，以养鼻通神，观而去尤疾焉”。后来香文化不断发展，贵族们不仅要“椒房”香，“鼻子”香，甚至还要衣袂飘香，宫中甚至成立了香熏烤衣被的曝衣楼，而且有诗为证：“西风太液月如钩，不住添香摺翠裘。烧尽两行红蜡烛，一宵人在曝衣楼。
如果方法是对的，那总能有流传下去的办法。我猜，随着时间的潺潺流淌，民间也通过自己的途径发现了“香的秘密”，便也有些广为流传的香事记载。也正如《南方草木状》中言：“（藿香）榛生，吏民自种之，五六月采曝之，乃芬耳。”藿香也正是从“芬芳的香料”中一步步跨界走来的“化湿、解暑”药。
广藿香
说起藿香大家可能直接称呼其藿香，其实，这是不准确的。入药的藿香当为“广藿香”，是唇形科刺蕊草的地上部分。如若简称藿香，其实是包含了一部分土藿香的，从植物来源来说，二者是同科不同属的植物，产地和主要成分也不同，广藿香来源于海南、广东两省，其药用成分为广藿香醇及广藿香酮，而土藿香我国大多数地区均有分布，其主要成分则为甲基胡椒酚，所以，选择藿香时当以“广藿香”为准。
广藿香味辛，性微温，归脾、胃、肺三经，具有芳香化湿、解暑发表、和中止呕之功，是湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿表证、湿温初起、发热倦怠、胸闷不舒、腹痛吐泻、鼻渊头痛等症的常用药，是治疗暑湿感冒的良药，而且入成药的广藿香可不仅藿香正气水一种，其实，它还是抗病毒口服液，小儿感冒冲剂，香砂养胃丸，四正丸、藿香清胃片、藿胆鼻炎胶囊、六合定中丸、保济丸等成药的重要组分，而下面我们就来简单说说，适合小孩子的广藿香用法。
广藿香，是一味像薄荷、紫苏、荷叶、石斛一样，可以“鲜者入药”的品类，所以，喜欢绿植的妈妈们不妨扦插一株广藿香吧，它不仅能够“芳香醒脾”，还可以融入宝宝的食谱之中，在潜移默化之中“增进食欲”。
《汤液本草》中描述藿香时说：“气微温，味甘辛，阳也。甘苦，纯阳，无毒。入手足太阴经。补卫气益胃进食”。
《本草正义》中言：“藿香芳香不嫌其猛烈，温煦不偏于燥热，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，倦怠无力，饮食不好，舌苔浊垢者最捷之药”。
那么，什么时候应该选择广藿香呢？只需让孩子伸伸舌头，如若发现近日孩子的舌体呈淡白色，舌苔偏腻或白腻，这便是脾气虚弱，湿浊内盛的舌象了，此时便可以在孩子的食谱中增加一些“辛温化湿”之物了。鲜品广藿香就是很好的“芳香化浊”之品，轻取一片叶子含于口内，便是天然的口气清新剂；炖炖鱼，炖猪骨，煲粥时加几片，还能够辛散寒湿，益胃进食。
广藿香不仅擅长单兵作战，更懂得团队协作。
广藿香和佩兰的组合就是一个“1+1大于2”的搭配。此二药具有气味芳香之品，具有化湿解暑之力。佩兰性平，善于化湿浊、去陈腐，单一味入药就是调理“脾瘅、口干”的兰草汤。佩兰与广藿香（各5克）相须为用，更增强彼此利湿化浊之力，更适合于湿阻中焦所致的脘腹胀满、嗳气频作、不思饮食、身体倦怠、神疲乏力、大便溏薄等症状。
广藿香还有一个大家更熟悉的本领就是“止吐逆”。《本草图经》言藿香：“治脾胃吐逆，为最要之药。”《本草求真》亦言：“藿香，辛香微温……见霍乱呕吐不止者，须用此投服。”
所以，孩子如果误食了寒凉之物出现了呕吐、拉肚子症状时，可以用藿香正气液贴肚脐；如果孩子旅行出门时出现了水土不服、晕车，夏季“苦夏”食欲不振时，记得广藿香还有另一个成药身份保济丸。
广藿香一路走来，从最初的仅作香料之用，《神农本草经》中并未提及，到后来的“治脾胃吐逆之要药”，再到今天治病防病都会想起它，这其中的曲折故事又有多少人知晓呢？有时候，品读一味中药，也像品读人生。
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