- 左右滑动
查看更多 -
《甄嬛传》里面华妃多次以“东阿阿胶桂圆羹”为借口，拉皇上去翊坤宫。而甄嬛提及“华妃娘娘宫中的东阿阿胶桂圆羹”为了讽刺华妃，间接提醒皇上，让他想起沈眉庄落水一事。为何翊坤宫的“东阿阿胶桂圆羹”魅力如此之大？细看阿胶桂圆吧！
阿
胶
性味：味甘，平、微温，无毒；
归经：入肺、肝、肾三经；
功效：补血止血，滋阴润肺。
应用：
1. 用于血虚眩晕、心悸等证。多与党参、黄芪、当归、熟地等药同用。
2. 用于吐血、衄血、便血、崩漏。如黄土汤，胶艾汤中的应用。
3. 用于阴虚心烦，失眠等证。如黄连阿胶汤治热病伤阴，心烦失眠。
4. 用于虚劳喘咳或阴虚燥咳。如补肺阿胶 清燥救肺汤中的应用。
用量用法：5〜10g。用幵水或黄酒化服；入汤剂应烊化冲服。止血宜蒲黄炒，润肺宜蛤粉炒。
使用注意：本品性质粘腻，有碍消化。如脾胃薄弱、不思饮食，或纳食不消，以及呕吐泄泻者均忌服。
桂
圆
性味：甘，温。
归经：心、脾经；
功效：补心脾，益气血。
应用：
1. 用于心脾两虚，惊悸、怔忡、失眠、健忘；如归脾汤。
2. 用于气血不足之证。本品有补益气血功效。如玉灵膏（代参膏），即以本品加白糖蒸熟，开水冲服，治气血不足之证。
用法用法：10〜15g，大剂量30g，煎汤、熬膏、浸酒或入丸剂。
使用注意：湿阻中满或有停饮、痰、火者忌服。
“东阿阿胶桂圆羹”的做法：
12g阿胶敲碎放入砂锅，放入清水，边煮边搅拌，20分钟阿胶融化，再加入适量红糖，5颗桂圆红枣，煮十分钟就好。
主要功效：
秋冬换季前后，女性宜滋阴润燥、补血养颜、润泽肌肤。众所周知阿胶最大的功效是补血滋养。李时珍更明确指出它性味“甘、平”，还有“和血滋阴、除风润燥、化痰清肺”的作用。因此配上滋润养血甘甜的桂圆，再加上少许醇香化气的陈皮使汤气味功效更佳，女性此期间宜一周一至二次。
现代研究，阿胶和桂圆一起食用还可以补充热量、促进血红蛋白再生、增强记忆力、安神定志、改善贫血导致的失眠、心悸、心烦健忘、肺燥咳嗽、以及头晕心慌，令皮肤红润有光泽、促进新陈代谢、增加身体的免疫力等。
扫码关注
联系客服
