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甲流后咳嗽、感觉很累?康复期食疗方案一文说全

甲流后咳嗽、感觉很累?康复期食疗方案一文说全

原创 可仁 自在睡觉 2023-03-23 19:59 发表于四川
甲流愈后食疗方

△点击可播放可仁的音频

国家流感中心在3月16日公布数据,甲流阳性率上升有所趋缓,多地宣布甲流高峰已过。

这是值得高兴的趋势。

但最近很多梁友反馈,甲流虽高烧已退,但还是觉得身体虚弱、疲劳,要么就是咳嗽,出汗多。

针对感染甲流后身体的不适症状,今天向大家介绍一些安全有效的甲流康复食疗方。

此外,最近流行的诺如病毒导致的腹泻、恶心、呕吐,肌肉酸痛等,同症状的都可适用。

01

声音嘶哑

胖大海雪梨茶:

配方: 胖大海10克,雪梨2个,冰糖适量。

制法:将胖大海、雪梨一同放入锅内,加水适量,烧开后改用小火继续煎煮20分钟,去渣取汁,加少量冰糖,代茶饮。

功能:清热润肺、利咽开音

适用于:甲流引起的咽喉肿痛,声带缺少润泽,喉音嘶哑等

枇杷果饮:

配方:鲜枇杷150克,冰糖适量。

制法:新鲜枇杷去皮核,加入冰糖和清水200毫升,隔水蒸熟。

功能:清咽利嗓

适用于:急慢性咽喉炎,甲流康复期咽痛咽干症状明显者。

玉竹瘦肉汤:

配方:玉竹12克,猪瘦肉100克,食盐,味精各适量。

制法:将玉竹、猪瘦肉放入锅中加清水适量,煎至150毫升,用食盐、味精调味即成。

功能: 养阴,润肺,止咳。

玉竹又叫玉参,具有养阴润燥,生津止渴之功效。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴等症。这款汤膳适用于甲流感染者恢复期咽干咳嗽、心烦口渴、口干,便秘等。

02

咳嗽

银耳莲子粥:

配方:银耳10克,枸杞12克,莲子10克,冰糖适量

制法:银耳洗净,泡软,撕成小朵,枸杞洗净备用。所有材料放入锅中加水适量炖煮约20分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。

功能:养阴润燥,益肾补肝

适用于:甲流康复期口感咽燥,干咳无痰,手足心热潮热盗汗,心烦失眠等。

南北杏煲猪肺:

配方:猪肺1副,猪瘦肉100克,甜杏仁5克,苦杏仁5克,生姜3~5片,精盐适量。

制法:猪肺清洗变白呈半透明状,切大块;炒锅内放入猪肺块,大火翻炒,炒至猪肺收缩成小块;猪瘦肉切块,放入沸水焯水备用。

上述食材一起放入锅中加适量清水,大火煮沸后改为小火煲1小时,放入适量精盐调味即可。

功能:健脾化痰止咳

适用于:干咳,少痰伴有咽痒,气紧等。

杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。

南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒,是润肺止咳之物。

而北杏仁,味甘、苦,入手太阴肺经,消浮肿,润肺肠,利胸膈,通经络。

猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,有补肺的功用。

整个汤膳性平,老少皆宜,近期有明显腹泻者忌服。

雪羹汤:

配方:海蜇30克,鲜马蹄50克

制法:海蜇温水泡发,洗净,切碎,鲜马蹄洗净去皮;一同放在锅内,加水适量,以小火烹煮1小时。

适用于:康复期咳嗽不止,夜间明显。

这是一道经典的化痰古方汤膳,最适用于阴虚体弱、大便秘结之人,海蜇和荸荠两者共同作用,相辅相成,清热化痰,润肠通便,且不伤正气。还具有较好的降低血压,软化血管,降血脂的作用。

但要注意脾胃虚寒者不宜饮用。

03

疲倦无力

西洋参炖瘦肉:

配方:猪瘦肉200克,西洋参6克,生姜2~4片,精盐适量。

制法:猪瘦肉切块备用;上述食材一起放入炖点加入适量清水,隔水炖约2小时,放入适量精盐调味即可。

功能:补气养阴生津

普遍人群都适用。特别是处于甲流康复期的患者,气阴两虚而疲倦乏力,口干、咽干等。

莲子山药粥:

配方:山药,莲子各10克,大米50克

制法:山药、莲子加水适量煎煮至烂熟时,加大米煮粥。

服用方法:早晚食用

功能:益气健脾,和胃补虚。

适用于:甲流感染者恢复期神疲乏力,纳差倦怠等症。

山药茯苓粥:

配方:鲜山药100克,茯苓(研细末)6克,粳米或大米或小米30~60克。

制法:煮稀粥,一次食用

服用方法:早晚食用

功能:益气补虚,健脾和胃

适用于:甲流感染者恢复期食欲不佳,神疲倦怠,伴有便漕等症。

山药是一款扶正祛邪界的万金油,经常被用来给祛邪力猛的虎狼之药擦屁股。

无论是身体免疫力低下,还是被风寒暑湿燥火、流感、抗生素等外邪虐过,或是在外邪已去,正气的堡垒还未搭建好的时候,都可以请山药来扶正。

就算是不煲汤,用山药煮水喝也是一个补正气的好方法。

罗大伦老师曾说过:感冒最后的收尾阶段,总是有点问题,比如持续的咳嗽,如果正气充足了,就一下把它给顶出去了。山药水的效果总是不让我失望。

而且铁棍山药又是山药中的佳品:

除了这些食疗方外,病后恢复阶段要注意饮食习惯,切记肥甘厚味。

补充营养也要循序渐进,大病初愈后,脾胃虚弱,骤然饮食不当容易生湿浊,堵塞中焦,引起病情的反复,出现食欲不振,腹部胀满、身体烦热、久咳不愈的情况。

此外,退烧后注意防风防湿,不要立即洗头洗澡。如果要洗,一定调高室温,并立即吹干头发,并吹热大椎穴。

切勿熬夜劳累,保持心情平和。

公共场合依旧建议大家戴好口罩,保持社交距离。

进入春分后,无论是气候还是环境,都很适合病毒滋生和传播,希望大家不要掉以轻心。

食谱来源:国家卫生健康委员食品司、宣传司


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