如今我们的生活条件好了，吃得好了，却不一定真的是吃得健康了。
根据《全球癌症负担报告》显示，我国发病率排前5的癌症里面，有3个都属于消化道癌症，分别为结直肠癌、胃癌、肝癌；而死亡率排前5的癌症里面，有肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌4个消化道癌症，几乎占据半壁江山。
癌症听着就让人不寒而栗，但如果能提高健康意识，早发现早预防，就能抓住癌症来临前的蛛丝马迹，及时干预。
①饮酒
多项研究表明饮酒量与患癌风险呈明显正相关。在经常饮酒的人群中，酒精摄入量最高的群体罹患大肠癌的风险是酒精摄入偏低群体的3.5~4.4倍。
②常吃红肉、加工肉
红肉、加工肉等都属于高脂食物，食用过多会干扰胆汁酸代谢，促使胆汁酸分泌增多，进而可破坏肠道黏膜上皮，增大肠癌风险。
但这并不代表我们就不能吃红肉了，只需要注意控制摄入量，建议一周不超过3次，每日不超过50克，可以用白肉代替部分红肉。腊肉、腊肠、培根、火腿等加工肉类最好少吃或不吃，每日不超过25克。
③久坐不动
久坐缺乏运动，容易使肠道蠕动减慢，导致有毒有害的物质不能排出体外，滞留在结肠中刺激肠黏膜；久坐还可能造成腹腔、盆腔等部位血液循环不畅，降低肠道免疫功能。
①排便习惯改变
直肠内若存在肿物，人体就可能经常产生便意，次数多，但每次的量不大。还可能会出现腹泻、便秘交替发生的情况。
大便如果变细，便中有黏液，附着鲜血，或是颜色变为暗褐色甚至黑色，也需要提高警惕，及时去医院检查，排除风险。
②贫血
不明原因的成年贫血要警惕消化道肿瘤。
因为结肠长肿瘤以后，往往会有出血的情况，这些血会随着大便排出，一点点的血量肉眼是看不见的。但长此以往，身体丢失的血液越来越多，就一定会出现贫血的情况。
③皮肤长黑斑
如果发现面部三角区、口唇部、口腔粘膜长黑斑，就要警惕可能有肠癌风险。
手掌指间、脚掌趾尖出现黑斑，预示可能患有黑斑息肉综合征。而患有黑斑息肉综合征的人群，体内息肉数量往往很多，息肉越多，癌变风险相对更高。
④中下腹部疼痛
可能会出现持续性腹痛，疼痛部位多在中下腹部，程度轻重不一，多为隐痛或胀痛。
胃痛是我们日常生活中很常见的问题，饮食不规律或者不小心吃了凉的都可能诱发。因此大部分人都不是很重视，一拖再拖，很容易发展成癌。
①高盐饮食
高盐会对胃黏膜直接造成伤害，受损的胃黏膜在修复过程中，如果发生基因突变，会增加胃癌的风险。
此外，高盐及盐渍食物中可能含有大量的硝酸盐，它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵，具有很强的致癌性。
因此建议要严格控制盐量，《中国居民健康膳食指南》推荐的成人每日食盐摄入量不超过6克，包括其它食品中的“隐形盐”。
②幽门螺旋杆菌（HP）感染
幽门螺旋杆菌感染与胃溃疡、慢性胃炎、胃癌、淋巴瘤发生有明确相关性，而且它被世界卫生组织定为一级致癌因素。
我国幽门螺旋杆菌感染发生率大概在40%-50%，这其中很重要的原因是我国的饮食方式多为共餐制。
只要能改变共餐制这个饮食习惯，就能很大程度上降低家人感染幽门螺旋杆菌的几率。
③长期精神压力
胃是很容易受情绪影响的器官。有研究表明，10年内有较大精神创伤及长时间处于精神压抑状态的人群，胃癌患病率分别是精神状况正常人群的2.167倍和1.727倍。
因此我们应尽量保持心情愉悦平稳，合理宣泄不良情绪，在焦虑或者激动时也可以通过做深呼吸的方式来平复心情。
①胃胀
晚期胃癌患者几乎都有胃胀的症状，而早期是否出现胃胀则与肿瘤生长的位置有关。
如果肿瘤生长在幽门管，堵住了幽门，胃液储留，就会引起胃胀；如果肿瘤生长在胃体，早期可能无明显症状，当其逐渐长大，影响到胃的收缩功能，也会引起胃胀。
②胸骨后灼烧
也就是我们日常说的烧心，有一种胃部灼热感或者胸骨后烧灼感，一般还会伴随消化不良的症状。
嗓子疼痛、有异物感，很多人都会觉得可能是“慢性咽炎”而放任不管。殊不知这样很可能是放任食管癌发展。
①喜吃烫食
国际癌症研究机构已经将65 ℃以上的热饮列入了2A类致癌物（有致癌风险）。太烫、太硬的食物很容易损伤食管黏膜，如果损伤反复出现，就可能增加食管癌的发生风险。
②经常吸烟
著名医学期刊《美国内科学年鉴》上的一项研究显示，有吸烟习惯的人，罹患食道癌的风险是普通人的5倍之多。
③挑食、节食
挑食或者节食容易导致人体缺乏一些微量元素和维生素：如锌、钼、硒、铁、维生素B2、维生素A、维生素C等。
①食管有异物感。
一般来说，不适部位与发生食管癌的部位相吻合。吞咽食物时有停滞或哽噎感，还会出现胸骨后烧灼样、针刺或牵拉样疼痛。
②声音嘶哑
食管癌病变本身以及转移的淋巴结都可以直接侵犯或者压迫喉返神经，引起声音嘶哑。
③舌头中间有明显的淤暗
可能成点状、斑状或成线，这往往预示着存在消化道疾病的可能性。食管癌患者出现淤舌的可能是正常人的4-5倍。
最后，还要提醒大家的是，随着大众健康意识的增强，越来越多的人重视查体，但是同时也很容易出现一个误区。
很多人认为查体可能就是去抽血、做心电图检查、拍胸片、做B超等，忽视了消化道的检查，要知道常规体检是无法筛查出早期消化道肿瘤隐患的。
胃镜和结肠镜是发现消化道肿瘤非常有力的武器。无论有没有消化道不适的症状，只要超过45岁，都最好能做一次胃镜检查，超过50岁做一次肠镜检查，尤其是有消化道肿瘤家族史的人，要根据医生的建议定期检查。
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