小编推荐：上药养命，中药养性。生活中我们会遇到很多中药，却对它们的作用功效一知半解，常常会一窝蜂跟着吃某类中药养身，殊不知中药讲性味归经，有配伍禁忌，同一味药，对不同的人，在不同的药方搭配中，往往发挥出不同的作用。
今天我们主讲辛夷花，聊一聊辛夷花背后不为人知的故事。
正安聚友会将陆续推出本草系列文章，向大家普及各种常见中药的基本常识，敬请持续关注。
温馨提醒：使用前请仔细阅读，并在医师指导下使用。
又名木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春。中药辛夷，是它的干燥花蕾。
相传，古代有一位姓秦的举人，经常鼻流脓涕，而且头痛得厉害。他四处求医，在夷人居住的地方遇见一位老翁，老翁从自己房前一株落叶灌木上采摘了花蕾，让他每天早晚用来煎鸡蛋吃。他吃了十几天，竟然好了。
他从老翁那里要了一包药种，回家种下。几年之后，长得郁郁葱葱。他采下花蕾给人治疗鼻病，都很灵验。人们问他这药的名字，他想，这药是辛未年从夷人那里引种来的，便顺口答道：“这药叫辛夷花。”
这个故事，未必是真，但辛夷花擅长治疗鼻病，却是千真万确的。《本草纲目》就指出，辛夷花治“鼻渊、鼻疮。”现代用它来治疗急性或慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎等，都有一定疗效。
性味归经：性温，味辛，归肺、胃经；
功能主治：祛风，通窍。治头痛，鼻渊，鼻塞不通，齿痛。辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍、因治鼻渊头痛要药；
用法用量：内服:煎汤，5~15克;或入丸、散。外用:研末塞鼻或水浸蒸馏滴鼻；
注意事项：阴虚火旺者忌服
①《本草经集注》:'芎藭（qióng）为之使。恶五石脂。畏菖蒲、蒲黄、黄连、石膏、黄环。'
②《本草经巯》:'凡气虚人忌，头脑痛属血虚火炽者忌，齿痛属胃火者忌。'
③《本草汇言》:'气虚之人，虽偶感风寒，致诸窍不通者，擞谩（宜缓用）。
辛夷花粥
▲花粥
原料用量：辛夷花约10克，大米100克
制作方法：将干燥的辛夷花蕾择净，放入碗内，加水适量完全浸泡约5～10分钟，水煎取汁，用此汁液与大米共煮粥即可；或者将新鲜的辛夷花洗干净，切成细丝，在大米熬煮成粥的时候直接放入，再煮1～2分钟即可。
服用：每天1～2次，一般连吃2～3天能通鼻子。
功效：特别适合那些由于外感风寒所致的鼻塞头痛或因鼻窦炎所致的鼻塞、香臭不闻、鼻涕直流等症者。
辛夷花煮鸡蛋
▲干燥的辛夷花蕾
原料用量：辛夷花10克，鸡蛋1个
制作方法：将辛夷花洗干净，和鸡蛋一起放入锅内 （注：别急着把鸡蛋打破，这里需要的是带壳的鸡蛋），加水500毫升煎煮，待水煎至一半时，把鸡蛋用勺子舀出来，剥掉蛋壳，然后放回去再煮片刻。每天1次，吃蛋喝汤。
功效作用：可宣肺通窍，常用于治疗鼻炎、鼻窦炎引起的鼻塞头痛等症。
温馨提醒：如果您买的是干辛夷花，在熬煮的时候最好用纱布包着煮，因为它的干物上面一般会附有一些小绒毛，这些绒毛混到药汁里会引起咳嗽。
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