辛 夷
【每日一味药】今日节气春分
代表花卉:辛夷
【别名】木笔花、望春花、春花、木兰、紫玉兰、白玉兰、二月花、广玉兰
【来 源】本品为木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾
【性 味】辛,温
【归 经】归肺、胃经
【功 效】散风寒,通鼻窍
【主 治】用于风寒头痛,鼻塞,鼻渊,鼻流浊涕
【用法用量】内服:3~9g
【药食同源】
1、辛夷煮鸡蛋
改善鼻塞、流涕
原料:辛夷20克,鸡蛋2只。
做法:辛夷、鸡蛋加水煮熟,蛋熟后去壳再煮片刻。吃鸡蛋喝汤,每日一次,连服一周。
2、辛夷花鱼头汤
祛风散寒,宣通鼻窍
原料:鱼头2只(150克),辛夷花12克,细辛3克,白芷12克,生姜15克。
做法:将鱼头去鳃、洗净。辛夷花用纱布另包;细辛、白芷、生姜洗净。把全部用料一齐放人锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。
3、辛夷豆腐汤
适用于鼻塞、头胀痛、流涕者
辛夷15克,豆腐250克,同煮,喝汤吃豆腐,每日1次
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