二十四节气之冬至 《小至》 （唐）杜甫 天时人事日相催，冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。 明天就是冬至节气了。 《月令七十二候集解》载：“十一月中，终藏之气，至此而极也。” 古籍《恪遵宪度抄本》：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。 冬至又被称为“亚岁”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性仅亚于过年。 冬至又名“一阳生”，从这一天就要开始“数九”了。 民间俗语“吃了冬至面，一天长一线。”过了冬至以后，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始渐强，代表下一个循环开始。 冬至后，阳气缓缓回升，白天慢慢变长，是阴阳转化的关键节气，如果此时保养不好，将会影响整个一年的健康状态。 冬至三候 一候丨蚯蚓结 传说蚯蚓是感阴气蜷曲，感阳气舒展的生物，冬至之时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，就像绳结一样。 二候丨糜角解 糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角。 三候丨水泉动 水乃天一之阳所生，现在一阳初生，以此时山中的泉水可以暗暗流动了。 冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，此时一定要守护好自身的阳气。只有冬天阳气藏得好，春天才能焕发出勃勃生机。 冬至过后，我们应当怎样照顾好自己和家人呢？ 冬至养生 早卧晚起，补肾固阳 《黄帝内经》说“冬三月，早卧晚起，必待日光，此冬气之应，养藏之道也。” 冬至过后，各地气候都进入最寒冷的阶段，民间从冬至起进“九”，即从冬至算起，九天为一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。 人的作息规律要符合自然界的阴阳消长规律。早睡晚起，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏、阴精储蓄。“冬三月，此谓闭藏”。即关闭所有开泄的气机，收藏住。 多晒后背补阳气 《本草拾遗.火部》中说日光浴可“除湿止寒，辟舒经络。痼冷，以体曝之，则血合而病去”。 古人称晒太阳为负暄，从中医角度来说，晒太阳不失为补阳气的好方法。因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。 所以我们不妨在中午找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖，使得体内阳气充足，经脉通畅，身心也会变得格外畅快起来。 适度运动 及时避寒 寒为阴邪,易伤阳气。冬至时节人体的阳气较弱，抵抗力也较差，所以一定要注意保暖，外出时戴帽子和围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不被寒邪侵袭。 坚持锻炼也是抵御风寒的秘诀。中医上说，动则生阳，经常参加一些体育锻炼，可以很好地巩固体内的阳气，为抵御风寒之邪增一股生力军。 但是需要注意的是，过汗伤阳。冬季主收敛，所以汗流浃背的运动方式并不可取，应选择一些相对平缓的项目如散步、练太极、慢跑等，既可达到锻炼身体的效果，又不至于损耗阳气。 冬至十一月中坐功图 坐功： 每日23:00-03:00（子、丑时），静心平坐，两腿前伸，左右分开，两手半握拳，按在两膝上，上身前俯，极力以拳压膝各七次，然后吐纳、叩齿、吞津。 功效： 对于治疗手足经络寒湿、臀股内侧痛、足痿、嗜睡、足下热痛、脐痛、胁下痛、胸满、上下腹痛、大便难、颈肿、咳嗽、腰冷等有明显的效果。此动作按膝可固肾气，上下起按鼓荡真气，利于阳气生发，冬至练习最佳。 谨防心脑血管疾病 冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。 因此，在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作，如果你家中有这样的“高危人群”，应采取以下预防措施： 1、注意防寒保暖，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。 2、保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。 3、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。 4、随时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。 饮食增苦少咸，养肾防寒 俗话说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。 冬至饮食应遵循“养肾防寒”原则，以滋阴潜阳、增加热量为宜。 饮食宜“增苦少咸”，少食用咸味食品。冬至左右，阳气初生，这时吃得太咸，会损伤肾。咸味食物多性寒，最易损阳，而人体阳气根本在肾，肾阳被伤，体内的各个系统就出现问题。 多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。 宜常食黑色食物，如黑米、黑荞麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海藻、海带、紫菜、海参，性味平和、补而不腻、食而不燥，食之可益肾强肾。 冬至后多食根性食物，如萝卜、红薯、土豆、山药，根性食物得地气而有生发之气，食之能兼助升发。 此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可过食，防止上火。 冬至节气，大家不妨喝碗羊肉当归汤来暖一暖。 关于羊肉当归汤 羊肉当归汤，中药方剂名，出自《备急千金要方》卷三，具有养血散寒，和解表里之功效。主治产后腹中心下切痛，不能食，往来寒热，若中风乏气力。 羊肉当归汤 用料： 羊肉、当归、生姜 做法： 羊肉先放开水中焯水，清洗干净后备用。在砂锅中注入适量清水，放进红枣和姜片，之后放入羊肉和当归片，大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了。食用时加入食盐调味即可。 功效： 养血散寒，和解表里
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