【每日一味药】西瓜

北京平心堂中医门诊部 今天

【每日一味药】西瓜
【别名】西瓜翠。
【来源】本品为戎芦科植物西瓜的果皮。
【性味】味甘；性寒。
【归经】归心经、胃经、膀胱经。
【功效】清热，解渴，利尿。
【主治】暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮。
【用量用法】内服：取汁饮；适量；或作水果食。
【使用注意】中寒湿盛者忌服。

【养生药膳】
1.西瓜决明茶
原料　干西瓜皮、草决明各9克。
制法　将上2味清洗干净，制成粗末，沸水冲泡。夏季西瓜皮可用新鲜的30克。
用法　代茶频饮。
功效　清凉，平肝，降压。
适用　肝火旺盛、高血压等。

2.西瓜番茄汁
原料　西瓜1个，番茄1000克。
制法　西瓜去子，取瓤；番茄用沸水冲烫去皮，同用洁净纱布绞取汁液。
用法　随量饮用。
功效　清热生津，开胃。
适用　暑热及温病发热、口渴、心烦、食欲不振、消化不良以及小便热赤等。

3.西瓜粥
原料　西瓜、西米各1000克，橘饼20克，冰糖100克。
制法　先将西瓜取瓤去子，切成小丁块；橘饼切成细米粒状；把西米冲洗干净，浸泡发涨，沥干水。把西瓜瓤、冰糖、橘饼放进水锅内共煮，再入西米，稍煮片刻即可。
用法　随量服食。
功效　清热除暑，除烦止渴，解酒毒，降血压。
适用　喉痹、热喘、暑热烦渴、神情昏冒、不寐、语言懒出、血痢。