春天是一个排毒的季节。
无论好的坏的，都能推陈出新。
随着天气转暖，人体气血也随着阳气往外、往体表走。
上一个秋冬封藏在体内的毒素，
也会顺着气血往外、往体表走，
一不小心，就发出来了。
中医讲：万病出表都是好事。不往外长，肯定就要往里长。
小孩子身体干净，阳气旺、气血旺，所以一旦体内有“风寒暑湿燥火”等毒素，就容易发疹子、长红疙瘩、连咳嗽也咳的彻底，因为他们的自然排毒能力很强。
气血弱，或岁数大的人，即使一身毛病也未必能发出来。感觉有痰却排不出， 是因为邪气已经入里了，没那么容易往外推动了。
古人在春天，会吃专门的药助力“祛痰”
明代高濂所著的养生专注《遵生八笺》里，就记录了农历二月之后的一个养生重点——祛痰。
二月以后，当多服袪痰之药。风劳之疾每起于痰，人能先令痰有疏导，则病可庶几。
农历二月之后的春天，借着这股子往外发陈的力量，要多服祛痰之药。
这个痰除了口中能吐出的“有形之痰”，还有因为各种原因结聚在身体各处的“无形之痰”，这种痰从脏腑到关节都可能会有，也最容易诱发大病。
像肿瘤、乳腺增生、甲状腺结节、中风、高血压、动脉硬化、肺部顽疾等等，都跟“痰”有关。
人们常说“百病皆由痰作祟”，“顽痰生怪病”，就是这个道理。
所以古人的养生法，有一个在春天农历二月之后格外重要，就是“祛痰”，先令痰有疏导，那接下来就会少很多病了。
如何不吃药达到“排痰”的目的？
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如果能不吃药解决的问题，我是坚决不吃药的，无论西药还是中药。
那不吃药能达到“排痰”的目的吗？
我把这个问题抛给了南派御医传人池医生。
池医生擅长食疗，尤其擅长粤式汤方，把中医疗法和粤式汤方结合，能一碗汤解决的问题，他绝不会给你吃药。
一个从北京雾霾区来广州调养的妹子，连喝了三天这个汤后，劝我赶紧也喝起来，她说这两天起床会咳出很多痰，以前只觉得有些不舒服，没觉得自己有痰，但这下真的咳出来了，这么清一清，感觉整个呼吸都清爽了。
我在她的带动下也喝了几次“祛痰汤”，煲一锅，全家一起喝，舌苔厚腻时就多喝点。
虽然没有出现她那种呼吸道咳痰反应，但能眼看着厚腻的舌苔，第二天会干净很多。
还有些人长得很密实的厚腻苔，能看得到开始松动了。
厚腻苔大概长这样。
这个汤，就是助力“排痰”。无论是能咳出看得到的“有形之痰”，还是隐藏在身体各处的“无形之痰”。
这个食疗汤，
就是以攻痰为目的来做的配方。
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小柑胎。
小柑胎化痰散结的力量比较强。专走肝胆经的神奇小果子，它其实就是晒陈皮的新会柑的幼果。
青色最幼小的时候，化痰、散结、疏肝解毒之功也最强。
小柑胎因为陈化后独特的香气，被会喝的茶人已经炒得有点贵了。。
陈皮。
脾是生痰之源，要清痰，就一定要把脾养好，清脾湿、脾的浊气。
陈皮燥湿，化中焦脾胃的浊气。
中焦湿浊久了是很难受的，不但脾胃不好，吃什么进去都生化不了气血，还容易淤堵，变成痰湿，时间久了精气神都差一截，明明是虚寒，还容易出现一些火症，比如经常会发虚火，反复口腔溃疡等等。
海发菜。
消痰、散结的好东西，尤其是对一些有形的结节。
海发菜是海藻的一种。
海藻， 咸能润下，寒能泄热引水，故能消瘿瘤、结核、阴溃之坚聚，而除浮肿、脚气、留饮、痰气之湿热，使邪气自小便出也。
——《本草纲目》
有甲状腺结节、乳腺结节的朋友，可以经常用这些东西煲汤，消痰散结。
食疗方：祛痰汤做法
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【材料】
陈皮两大片、小柑胎3-4颗、海发菜1-2克，土鸡一只或500克、鲍鱼2-3只（或不放）。
【做法】
1、把海发菜浸泡约10分钟。
2、前10分钟先煮陈皮，然后把鸡肉和鲍鱼、其他材料下锅，用大火煲30分钟即可成汤。
出锅时加盐调味，吃肉喝汤。
痰浊重舌苔厚腻时，连喝两三天，或者一周喝1-2次，就是日常清痰啦。
这个汤的材料，还挺难买到地道的，要买到这种小粒、且陈化几年的小柑胎，都要找资深卖茶的才行了。
为了大家方便喝到，我们委托池医生做成了汤包。一份就是煲一次的量。池医生命名为子午线汤。
这个汤方大部分体质都可以喝。
✔ 【特别适合】
1、常年舌苔厚腻的人、痰湿体质；
2、身体已经有痰结，比如甲状腺结节、乳腺结节的人喝。
3、烟酒多，咽喉不爽利、慢性咽炎有痰的情况，喝也特别合适。
✘【忌】
阴虚无苔或少苔的人不需要喝。
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