猪皮上的猪毛还在用镊子拔?OUT了,教你3招轻松解决,省时更省力!随着生活条件的提高,大家也是越来越喜欢吃各种各样的肉类,但在我们日常生活中,最常吃到的肉类无非是猪肉,猪肉的价格便宜,但营养价值很高,在各种的肉类中,猪肉是一种性价比非常高的肉类,所以一直以来深受大家的喜爱,而我们对猪肉的烹饪方法也是有很多的,不管用哪一种方法来做都是特别的美味营养。
我们在吃猪肉的时候,尤其是买那种五花肉,大家都知道五花肉上面基本上都是带有猪皮的,而我也非常的喜欢吃猪皮,经常都会买猪皮回家自己做到吃,但是猪皮上有很多的猪毛,这就让人非常的烦恼,猪皮中含有丰富的胶原蛋白,做成猪皮冻口感爽滑,炸一炸酥香可口,都是特别的好吃。
不少的人在清理猪皮上的猪毛时,会选择用镊子一根根的将猪毛拔掉,难道你不觉得这样做特别的麻烦,而且还费力费时吗?别再用镊子拔猪毛了,这种方法已经out了,今天教大家清理猪毛的好方法,掌握好这三招,轻松解决猪皮上面的猪毛,不仅很少时也更省力。
第1招,家里想必都备有刮胡刀或者是修眉刀,我们可以借助这两种工具来清理猪皮上的猪毛,不过千万不要用女友的刮眉刀,否则,你也会知道结果的。第2招,我们可以准备一个铁锅,烧了之后直接将猪皮按在铁锅里面了,来回的摩擦之后,当闻到有焦糊的味道后,猪皮身上的猪毛也是被烙得差不多了,然后再用刀将猪毛刮一下,不仅速度很快,效果也很棒的。
第3招,有些猪皮上有很多的猪毛,如果用到上面两种方法不奏效,我们可以选择开水来烫,锅中放入适量的水,放入小苏打,烧开之后放入猪皮,烫一会儿之后捞出,然后用砂轮,或者是磨石将猪皮放在上面来回的蹭,很快猪毛就会蹭掉的,既干净又简单又很实用。大家平日里都是怎么处理猪毛的呢?
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