银，不仅仅是贵金属

李时珍在《本草纲目》中记载，银有安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等保健功效。

现代医学认为：银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用，可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。

功效一：鉴毒

茶马古道是连接国内外传统的运输通道，也是经济、文化的交流通道。如果大家对茶马古道的历史足够了解，就会发现一个现象，行走在茶马古道上的商队，除了带着各种商品外，必定还会携带几件银制餐具，比如银碗、银水壶等等。茶马古道沿途大多是人迹罕至的山区、丛林，商队携带物资走在路上，自然免不了招来强盗土匪的觊觎。

有不少劫匪为了夺走商队物资，常在其必经之路的水源中下毒，想将商队毒倒后劫走货物，商人们为了性命和财产的安全，每人都携带几件银餐具，找到水源之后 先以银餐具盛水检验，确认无毒才取水饮马做饭。因此，在很长一段时期内，银餐具是商人出门必备的，不仅是一种身份的象征，更维系着生命财产的安全。

功效二：消炎

从古至今，爱美的女性都喜欢穿耳洞，穿过耳洞的人都知道，如果刚穿的耳洞上戴上一对铁耳环，几乎百分之百要发炎，而戴上银耳环，不但不会发炎，而且伤口愈合得很快。

功效三：杀菌

银能够杀灭细菌。

功效四：防腐保鲜

我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时间保持新鲜美味。

功效五：去湿

去湿指的就是祛风湿、除湿热。例如中医疗法中的针灸，所用的就是银针。

功效六：净化水质

银离子能够杀灭细菌，净化水质，有人曾做过实验，用一只铁桶和一只银桶同时装上自来水，敞开放一个月，铁桶中剩下的是半桶绿色的浑水，银桶中剩下的却是半桶清澈的自来水。用银制品的酒杯喝酒，由于银离子和酒精的调和作用，可以让酒喝起来更香醇。在古代时，人们就已经知道银可以用来内服，也可以外用。外用即用银针进行针灸，以及用银片覆盖伤口防止感染。内服则是将烧红的银块放在水中，待水凉了以后把水喝下，对肠胃疾病有很好的治疗效果。