刚接触健身的我,也是这样想的。每次健身完就直接冲一杯蛋白粉结束,傻傻的认为这样就会长肌肉。可事实却是打脸,肌肉生长始终停滞不前。那时总觉得不能多吃碳水,会长脂肪,现在想想当时的想法好单纯。
其实肌肉的合成,蛋白质是原料,而分解这些蛋白质当然需要能量,如果能量补充不足,身体就会通过分解肌肉来产生能量。因此很多新手练的很刻苦,但是肌肉却不见长。就是因为他们不懂怎么吃。
要素一:超负荷训练
虽然说“三分练,七分吃”,但是如果没有这“三分吃”,怎么吃都不会长肌肉。为什么我们平常简单的运动不能长肌肉,那是因为身体已经适应这种强度,肌肉是由惰性的。只有超负荷的重量,才能促使肌肉撕裂。
要素二:充分的蛋白质摄入
有了“三分练”,剩下的“七分吃”也是必不可少的。肌肉合成的原材料就是蛋白质,就凭这一点,蛋白质的重要性就不言而喻。在超负荷训练后,身体处于一个糖原耗尽的状态,运动后进食,通往肌肉的血液流量较平时增加,肌肉细胞会敞开大门欢迎葡萄糖进入,同时启动合成糖原的生化反应。同时还会促进胰岛素的分泌,胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素,同时具有促进糖原、脂肪、蛋白质合成的作用,是机体合成代谢的主导激素。因此在训练后补充碳水,不仅不会导致发胖,甚至会起到燃烧脂肪的作用。
要素三:充分的睡眠
肌肉修复生长,主要都是集中在休息中,因此只有保证充分的睡眠,才能让肌肉的生长达到顶峰。
想必通过上面几点,很容易就明白,为什么训练要补充糖,也就是碳水。简单的解释就是为了提供训练后合成肌肉所需的能量。
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