秋天是柚子成熟的季节。柚子不仅个头足够大，其中所含有的营养价值也是非常高的。应季吃柚子的好处非常多，不仅能够补充身体所需要的营养物质，同时还能够起到美容的作用。
中医名著本草纲目之中就有记载，吃柚子能够有效解决肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成柚子茶服用。
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。
柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到祛除色斑的作用，同时还能令我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳状态。这主要是由于维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效降低人们患中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大降低。
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常好，能有效预防贫血出现，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效加快脂肪燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
每天吃一个柚子，能够有效降低人体之中的坏胆固醇及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康有更好的效果，因为其中含有的氧化剂更高。
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。
柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了贪多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。主要的做法就是：将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮，煮烂之后进行密封储存，每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
将柚子皮晒干之后煮水，然后热敷在冻伤位置就可以了。不过需要特别提醒的是，有破损的地方千万不能热敷，否则不利于伤口恢复。另外，热敷一定要坚持一段时间，不能半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热，不能够一次性太热。只有坚持这些，才能令冻伤的情况快速恢复，并且来年也不会再复发。
需要特别注意的是，使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉，这样才能够令柚子的气味更加浓郁芬芳，同时疗效也更好。
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