南岳山上做神仙

 

4月13日，我们一帮兴趣相投的同事，周末相约来到了南岳区岳林乡，做了两天的世外神仙。

寿岳衡山--南岳位于湖南省衡阳市，历史悠久，名扬天下，佛教文化深厚。风光秀丽，祝融峰之高、藏经殿之秀、水帘洞之奇、方广寺之深堪称“南岳衡山四绝”；春观花、夏看云、秋望日、冬赏雪被誉为“南岳衡山四时佳景”。

从南岳古镇驱车往方广寺方向登西岭，盘旋十余公里。一路上怪石林立，路旁红色、粉红色的映山红、白色的玉兰花、黄色的老虎花，还有许多不知名的野花，争奇斗艳，仿佛在迎接他乡的客人。路上不时走过几个笑容满面的村姑大嫂，背篓里满载的肯定是才采的云雾茶。热情的农家乐旅店主人唐老板，精干漂亮，早已骑着摩托车在岔路旁等候引路。她的旅店在岳林乡杉湾村的金音坪，名叫金音阁。小楼坐落在群山之中，山青水秀，院坪筑土而建，可停放4-5台小车。一股山泉倾流而下，流入院内小池中。空气格外清新。门前一棵大树被游客挂满了许愿的红绸带。杉湾村第一届地菜节昨天刚刚举行，我们是第一批客人。小店依山傍水，两层，有客房6间，被褥洁白柔软，电视是接的卫星台。住宿标准80元一人，包食宿。唯一美中不足的是山区潮湿，被子显得润润的。

放下行李，大部分男同志喝起新茶，摆开了龙门阵。我们几个活泼好动的人，迫不及待钻进了对面的竹林。茂林修竹，溪水潺潺，浓荫蔽日，花香袭人。茶树上结的白白的茸耳，脆生生的。破土而出的楠竹笋，东一棵西一棵，好生可爱。我们拿竹棍刨、树枝挑，将竹笋四周的粘土挖空，本以为能轻而易举扳倒，谁知几人摔了个脚朝天，好容易折断了，只是上面半截。慢慢有了经验，挖空以后，用尖厉的竹片，戳烂笋的根部，再使劲扳，效果好多了。忙乎半天，有的手打出了水泡，有的中了好几根刺，有的屁股坐满了泥巴……虽然绅士淑女风度尽失，但是个个或提或扛或抱笋而归，却是满心欢喜。

饭菜是久违的柴火饭，自家酿的米酒。土菜有扑班椒炒土鸡，青辣椒焖草鱼，红烧肉烧油豆腐，芹菜炒香干，水煮小笋，魔芋，海带汤等。真正的农家味，一个个吃得赞不绝口。

吃完中饭，岳林乡的周书记，一个60年代的帅小伙，带我们去村里的竹林挖笋。一个半车道的水泥路，蜿蜒曲折。路旁几棵遒劲秀丽的古松引起了大家的好奇，名字叫金钱松。跟湖南常见的马尾松不同，全身松针几乎落光了，只有树梢尖顶处有一簇嫩绿的松芽，非常漂亮，这是南岳特有的松种，这两棵已经有200多年的历史。大家摘蕨采花找水芹菜挖车前草掐艾，一路上歌声笑声不绝于耳。来到了村里留存的一片竹林，周书记告诉我们，挖竹笋要选刚露出地面3-5寸、叶尖还是黄色的。留稀去密，留强去弱，及时覆土。这样不仅不会影响竹林的繁衍，反而可以促进竹根分蘖。通过左挑右拣，终于选中了几个，大家轮流上阵，挖笋亮相留影，眼看天色渐暗，赶快带着战利品打道回府。回程中见一樵夫肩扛楠竹，轻松自如，唱着山歌，逍遥快活。建阳提着2棵笋走得气喘吁吁，硬要与他调换，谁知看事容易做事难，竹子既长又重，很难掌握平衡，尤其是山路弯弯不好调头，最后还是摆个样子照个像完事。山里的天说变就变，紧走慢走，刚回旅店，山雨就哗啦啦下个不停。

南岳局的周副局长昨天还在乡里搞地菜节宣传，知道我们来休闲，专程赶来看望，又陪我们几人去参观杉湾村农耕文化陈列馆。牌匾是南岳著名文人罗步庵先生题写的。土屋内收藏有农家渔樵耕种的各种工具、用品，常见的碾子、车谷机、独轮车，难得见的雕花床、织布机，还有贴满一屋子的山歌、回文诗、对联等。

雨中的山村，云雾缭绕，树木竹林掩映在雾气氤氲之中，好一幅浓淡有致的水墨画。初夏夜晚围坐在木炭火炉旁，说古谈今，星火点点，新茶飘香，无限惬意。在这与世隔绝的仙境，所有人睡得很香很甜。

因为大雨一晚下个不停，原定2天的行程，只能提早结束。次日清晨吃完早饭，我们告别了金音阁，缓缓开车启程。山下一片云海，浩浩荡荡，蔚为奇观。车子行驶在盘山之路，好像在天上飘行，能见度只有几米，老练的司机也小心翼翼，平常只需20来分钟的路程开了40多分钟。下山后一起参观了江南故宫--南岳大庙。

美丽的杉湾村，美丽的南岳，我们下次再见！