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“社区支持农业”,要来啦!

首先为大家介绍一个新词:CSA(Community Supported Agriculture),直译起来就是“社区支持农业”,又称“社会生态农业”,意为在生产端提倡生态农业等“资源节约、环境友好”的农业生产方式,在流通环节缩短人与食物、消费者与生产者的距离,构建互信、友好的良性城乡关系,提倡“食在当季、食在当地”。



“2015生态农业与乡村建设“大会。

本月19至22日,两个于此相关的重要会议将同时在北京召开。一个是国际社区支持农业联盟(URGENCI)每两年举办一届的国际CSA大会,之前已先后在法国、日本、葡萄牙、美国等国家举办了五届,今年第六届将落地中国。另一个是第七届中国社会生态农业大会。



CSA的形式多种多样。

CSA的形式主要包括会员制宅配的农场、农夫市场、消费者合作社、观光农业等等。

各个CSA项目并不相同,但都遵循合作关系、本地化、团结、生产者和消费者的联系这四个原则,试图缓解包括环境污染、食品安全、粮食安全、地区发展、公平贸易等在内的许多现代社会问题。



普通居民和农民都会从中获益。

通过CSA的模式,普通居民可以认识自己食物的生产者,了解食物的来源,并获得可靠的食物。而农夫也可以从中得到更高的收益,认识自己的会员。双方能有更多互动与更亲密的关系,同时也都能更健康地生活。


大会上,来自各地的土壤将汇集在一起。

本次大会讨论的议题包括:食品安全,“三农”可持续,农业观光旅游、乡村建设和参与式保障、CSA生产经营、不同模式的生态农业、土壤保护等等。因为今年是世界土壤年,在大会闭幕式上,各地的农人还将把自己家乡的土带到会场,将它们汇聚在一起,传递CSA农人在土壤保护中的力量。



农夫市集等着你!

要知道,您也可以参与!大会期间(11月19日-22日),会议中心旁还会举行有机农夫市集,面向所有市民开放。全国各地中小型生态农人、农场、合作社将齐聚一堂,除了满足你了口腹之欲,还有让你眼前一亮的民俗文化展示、匠人手工艺品、公益组织的展示等等。


不过大会以环保为理念,不提供塑料袋,所以要记得自带购物袋哦!


最后,关于这次会议的具体信息都给您放在这儿了,也许正是您想要的。

大会主题:“生态农业与乡村建设”

大会时间:2015年11月19-22日

大会及农夫市集地点:北京市顺义区·阳光丽城国际会议中心

议题:食品安全,“三农”可持续发展,CSA与经济复苏,返乡青年的从农之路,农业观光旅游、乡村建设、生态农业经营交流,参与式保障体系(PGS)等

拓展活动:世界有机农夫市集、中国百年乡建展、“爱故乡”公益活动成果展、“人与食物”纪录片展映等

主办单位:清华大学、中国人民大学乡村建设中心、国际社区支持农业联盟

承办单位:北京市顺义区人民政府、分享收获(北京)农业发展有限公司、国仁城乡(北京)科技发展中心(小毛驴市民农园)


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