平时在家里做菜的时候，总会有一些吃剩下的菜头，一般都是当做厨余垃圾丢掉的，不过我们可以尝试用它们来制作盆栽，下面这四种很容易制作的健康、清新的盆栽，一起来试一下吧。
1、生姜盆栽
厨房里一小块发芽的生姜块茎，就能培育成一大盆的生姜盆栽，它的块茎是可以不断分生的，生姜发芽之后将芽眼朝上埋在2~3厘米深的沙质土中，保持温暖微润的环境，盆土干了浇水，给予充足的阳光，就养出一盆带有清香的健康盆栽。
2、洋葱
如果自己买的洋葱不小心发了芽，那是不是就丢了？我们还是可以培育成盆栽，养在窗台上，还能不断收获它的叶子，不可以不断修剪，保持土质良好的排水性，不要积水，很容易养活。
也可以尝试水培种植，不要泡水太深，只需要2厘米左右接触到水就行了。
3、芋头
这颗芋头盆栽是不是长得很像滴水观音，其实我觉得它比滴水观音还美，最重要的是无毒。只需要一小块芋头，就能繁殖成一盆标致的盆栽，保持土质疏松、排水良好，适当散射光，不要暴晒，它就能长得很好，很多人不知道芋头除了块茎它的上部的茎也是可以食用的，不过要腌制之后。
4、大蒜
大蒜丢在一边很容易就自己发芽了，这个时候我们可以直接把大蒜用容器水培繁殖，它的叶子是可以不断再生的，给3厘米左右的清水，大蒜浸泡在里面，就能够不断收割新鲜的大蒜叶了。
5、花生
没有煮熟的花生是非常好的盆栽种子，你甚至不用剥壳，整个花生直接埋在3~5厘米深的土壤里，想要花生长得更加茂盛，可以在盆底铺上一些腐熟的有机肥，花生盆栽就能长成上面这幅模样了，是不是非常好看，养护得当还能开出黄色的花朵。
小贴士：花生还能改善土壤的肥力，种过花生的土氮元素非常充足。
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