月子茶，多以谷米、果、中草药混搭而制，
简单到煮一煮、或开水泡一泡就行了。
每天牛饮月子茶。
担负着健脾胃、补气血、驱风寒的重要任务。
尤其是对不怎么煲汤的北方人来说。
产后因为喂奶需要，会很容易渴，需要喝好多好多汤汤水水，
我经常抱着一大罐汤、一大杯月子茶，咕噜咕噜一口气全喝光，
实在是因为——太渴！
以下是我产后两个月一直在喝的几款月子茶。且来，喝一杯～
陈皮炒米茶：迅速调整生产中泻掉的中气
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【材料】大米、陈皮
【做法】
第一步：炒米。
大米（不做任何处理）在无水无油的炒锅里小火慢慢炒至微黄。炒时要不停的搅拌，否则受热会不均匀。
大米生长于水田，天生带着点湿性，炒一炒是为了祛除湿性。因为是要每天吃的，祛除一切带来寒湿的可能。
炒到有焦香味飘出来，焦香入脾。这一步就是要调动它健脾祛湿的劲儿。南方好多地方做擂茶会用到炒米，可以说这是寒湿地带居民祖传的健脾茶了。
还记得我们冬天时推出的擂茶炒糊吗？里面的米也是炒米。
这一步说起来简单，但如果一次炒的米多，通常也要炒一个小时的……建议一次不要炒太多，先炒够吃一周的吧。
炒好的米，放凉后装入一个密封的容器里，随吃随取。
第二步：煮茶
大米抓两把，陈皮放3-5克，加水煮，基本上水一开，五分钟米就烂了，汤变浓，熄火，可以喝了。
煮一次灌到保温瓶里，喝一天。或者像我一样用养生壶煮，更省事。
炒米茶真的很香。是谷物的焦香和陈皮阳光的味道。
产后一周最虚弱的时候，是不能大补的。那些猪脚姜、阿胶、燕窝之类，收起来别急着吃。先用陈皮炒米茶帮着调整生产过程中泻掉的中气。
尤其是剖腹产，元气大伤，要通气（放屁）后才能吃东西，陈皮帮助排气，喝这个茶最好了，健脾养胃又不寒凉。
大家知道我是很容易“痰湿”的体质，我婆婆又是特别热情的人呐，每天做很多鸡鱼肉蛋，还要看着我吃下去才开心……
我就偷偷多喝点这个茶喽，产后两个月我都是一边补一边化，尤其是产后第二个月，脾胃和体力都更强悍，对补品的运化能力更强，这时候也还是要喝陈皮炒米茶助消化的。
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