【食疗药膳】五指毛桃木棉莲子羹，健脾益气，祛湿补肾

五指毛桃木棉莲子羹

医学指导：广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任林丽珠教授

【原料】

新鲜木棉花50克，五指毛桃30克，莲子50克，薏苡仁50克，芡实50克，猪骨100g，冰糖适量。

【制作】

木棉花和五指毛桃洗净，加水煎汁，去渣待用；莲子、薏苡仁、芡实洗净，猪骨斩块，洗净，过水，加水和木棉花五指毛桃汁熬煮至莲子、薏苡仁、芡实熟透，加入适量冰糖，稍煮即成。

【功效】

健脾益气，祛湿补肾。适用于脾肾气虚之人食用，对年老气虚者尤为适用。肿瘤患者经过放化疗后脾肾气虚者也可酌情选用。

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