春天阳气生发，夏天艳阳似火，在春夏交际的当下，气候由温暖逐渐转为炎热，所以饮食更应该低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激。在适当进食优质蛋白质类食物之外，可饮用绿豆汤、酸梅汤及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火！
养生角度讲，这个时候应该多吃一些营养丰富的水果，如香蕉、奇异果、草莓等，这些水果除了可以为人体提供丰富的维生素C，也富含微量元素，它们不仅能使人体抵抗组织产生热能，其所含的特殊物质“抗感冒因子”，可直接抵抗感冒病毒，加速康复！
奇异果班戟
如果干吃水果吃腻了！当然要做些可口的水果类甜品，不仅满足馋了一周的嘴巴，还补充了身体需要的各种维生素和纤维素！体质棒棒才能继续开始下一周的工作哦！到了周末，谁不想好好宅在家中，煲一煲落了一个星期的电视剧和电影，这种时候抱上一碗自己手作的超足料甜品，超享受呢！
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制 作 步 骤
备料：草莓 150克、白糖 60克、椰子片 15克、肉桂粉 5克、黄油 30克、低筋面粉 30克、杏仁粉 30克
碗中倒入30克低筋面粉、30克杏仁粉、30克白糖和30克切成块状的黄油
用叉子将黄油压碎后，用手搅拌均匀，变成酥软的面包屑时盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用
将150克草莓洗净、去蒂、切块并倒入碗中，倒入30克白糖和5克肉桂粉搅拌均匀
将搅拌均匀后的草莓块倒入烤箱容器中
再倒入冷藏过的面包屑并撒上椰子片，放入180度预热的烤箱中烤10分钟至面包屑变成淡黄色即可
暖心甜蜜超级好吃的草莓面包屑做好啦！
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猕猴桃含丰富的糖分、维生素C等营养素，尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。还具有解热、止渴等功效！这一块奇异果班戟在放进嘴里的一瞬间，嘴唇就能感受到无比滑嫩芬芳的表皮，咬下去，奶油一层一层的从表皮破口处一溢而出，充满整个口腔，流淌在舌头上，在咀嚼完后，嘴里都是奶油的甜香和嚼完班戟皮过后的快感。
制 作 步 骤
备料：低筋面粉 45克 、黄油 7克 、鸡蛋 1个 、牛奶 120克、糖粉 15克、绿茶粉 3克 、淡奶油 60克 、白砂糖 10克、奇异果 1个
1个鸡蛋打入碗中，倒入120克牛奶搅拌均匀
再在牛奶鸡蛋混合物中倒入7克溶化的黄油和15克糖粉，搅拌均匀
碗中继续倒入过筛的45克低筋面粉和3克绿茶粉，搅拌均匀
将锅烧热，将面糊倒入，转动平底锅，让面糊均匀摊平摊薄
煎至饼皮起泡，取出面饼静置至变凉备用
在60克淡奶油中倒入10克白砂糖，用电动搅拌器打发至干性发泡
将打发好的奶油放在饼皮的中间，在奶油上放一块奇异果
⑧ 再盖一层奶油到奇异果上，将它包起来
⑨ 将班戟翻面
⑩ 奇异果班戟就完成啦！
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香蕉富含超足纤维！可刺激肠胃蠕动，能让身体及时排除无用的废料哦！这一块香蕉烤吐司，你绝对无法想象烤到香软的香蕉和烤脆的面包相互交错的口感！而且绝对当选煲剧神器第一名！不仅好吃，还超耐吃！一口可以回味好久呢！
制 作 步 骤
备料：香蕉 1根、吐司 2片、黄油 50克、白砂糖 2勺
取一块黄油，隔热水融化
香蕉斜刀切片
将50克融化的黄油均匀涂在吐司上
在涂好黄油的吐司上放上香蕉片，撒白糖
烤盘铺上锡纸，放入香蕉吐司
烤箱上下火180度预热10分钟后，将烤盘放入烤箱，上下火180度烤10分钟
出炉开吃！
' Bon Appétit! '
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