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零基础学烘焙

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端午节已经过去了，小假期大家应该没少吃吃喝喝吧！是时候该来点清爽解腻的饮品送给大家了！简单的食材不简单的味道，就是这款美味的芒果奶昔！

芒果奶昔

难度指数：☆

[准备用料]

芒果一个	牛奶一袋
炼乳一勺

[ 具体步骤]

1.青芒清洗干净表皮。

2.分为三份，中间的核去掉不要。

3.用刀在芒果肉上滑几刀，不要划破皮。

4.用手指顶着底部的皮往上顶，手把果皮往下翻，果肉顶上来了。

5.把果肉用刀割下来放进碗中。

6.取一部分果肉放进料理杯中。

7.加入牛奶和一勺炼乳。

8.盖上料理杯的盖子。

9.启动料理机搅拌30秒左右，看见奶昔变成黄色就可以了，重复动作，把剩下的都打完。

10.倒入杯中，芒果奶昔就做好了，非常好喝，浓浓的芒果味还有淡淡的奶香味，赶快给自己做一杯吧。

tips: 

1.自己做奶昔可以随意添加水果，如果想喝浓稠的就多放水果，想喝稀一点的就少放水果。

2.如果没有炼乳也可以不放，如果觉得奶昔不够甜可以在搅拌之前放点砂糖。

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