近些年来,我国对长江加大了保护力度,所以才看到了种群的恢复,这也意味着未来我们又有鱼吃了。
而刀鱼的确是属于长江鱼类之中的极品,价格在长江禁捕之前,都是非常昂贵的。俗话说“物以稀为贵”,刀鱼完全是可以用上的。
有媒体报导“靖江一鱼塘连年捕到刀鱼”,引发了大家热议。如此罕见的刀鱼怎么会在鱼塘之中出现,并且根据养殖户说,自己根本就没有放过,这是什么情况?
刀鱼又被称之为刀鲚、凤尾鱼、毛鱼等等,而它的学名叫“长颌鲚”,这种鱼类主要分布在我国黄海,渤海和东海一带。
当然,由于刀鲚是一种营养价值极高的生物,其中每100克刀鱼就含有18.4克蛋白质和4.6克脂肪,另外还含有磷、铁、钙、锌、镁及维生素A、B1、B2等多种营养成分,所以深受大家的喜爱。
结果在人类不断捕捞之下,直接大规模减产了,在上世纪70年代时段,我国的刀鲚十分多,例如:江苏省的捕捞量每年可达约1700吨,来进行市场的供应。
但是,在80年代的时候,由于人类大规模的捕捞,捕捞量直接下降到了每年1500吨。90年代的时候,捕捞量仅900吨,直接跌破了1000吨大关。
然而,而2011~2012,年捕捞量不足10吨/年,这是多可怕,人类的捕捞太多了。所以,在2019年的时候,我国为了挽救刀鲚,直接全面取消了对刀鲚的捕捞许可证,让大家再也不能捕捞了。
在2021年的时候,“中国水产科学研究院长江水产研究所”指出——时隔30年,长江嘉鱼段发现刀鲚,就引发了大家的轰动,因为太罕见了。
所以,这次这个小鱼塘连年捕到刀鱼,肯定是一个“奇迹般”的事件。而这次事件是发生在2月15日,位于靖江市澄靖园区五圩村的甲余庄家庭农庄,工作人员在鱼塘之中进行捕捞,他当时只知道会有刀鱼,但具体能捕到多少,没人说得清,没想到这一捞,竟然捕获到了9条刀鱼,其中最大的长40厘米、重166克,最小的不足10厘米、重约20克,可以说相当罕见。
所以,后面通过塘口面积估算,估计100克以上的应该有七八百尾在里面。这对甲余庄家庭农庄来说,真的是“天上掉馅儿饼”了,这种鱼真的是太罕见了。发现1尾刀鲚就引发了轰动,这七八百尾在里面的话,可能要彻底发财了。
没有放刀鲚,哪里来的刀鲚呢?
的确,大家听起来都很莫名其妙地感觉,这鱼塘难道天生就长“刀鲚”?可能原因还是存在的。
按照渔民表示,这片鱼塘,是自己在2017年底彻底清塘、晒塘,第二年春季重新进水,进行河虾、四大家鱼等水产品的养殖。
但是在2018年的时候,进行捕捞鱼的时候,他就意外发现了两条七八厘米长的小刀鲚。冬季捉鱼时,又发现了几条刀鲚,且个头明显增大,已达到体长12厘米、重50克左右。
这个时候他就想到,希望将这些刀鲚养殖起来,并且严格控制水质问题,尽可能模拟长江生态,实行刀鲚生态混养。
在过后,真的将这些刀鲚还养殖起来了,并且还有游客曾钓到一条重约80克的小刀鱼。所以,整个鱼塘的刀鲚就可能多起来了。而这些刀鲚如何来的,可能还要从水源说起。
甲余庄家庭农庄毗邻五圩港,五圩港与长江相连,鱼塘内自然是长江水,很有可能是养殖户在进行水源更换的时候,位于长江之中的刀鲚进入了鱼塘之中。
大家都知道,虽然这种鱼类主要分布在我国黄海,渤海和东海一带,但是,在每年2-3月份由海入江,并且溯江而上进行生殖洄游,就会在我国更多的长江水域之中产卵。
那么刚好,鱼塘的养殖户也是在春季进行水源注入的,那么春季刀鲚产卵季,鱼卵随着江水进入鱼塘,在塘内孵化并在此处定居,所以这才可能在没有放刀鲚鱼苗之下,出现了刀鲚。
并且通过靖江市农业农村局水产技术服务中心高级工程师黄平表示,此次鱼塘出水的刀鱼规格不一,表明这些刀鱼来自不同年份,它们不仅在塘内存活、生长,并且可能已经实现自然繁殖。
所以,这个鱼塘可能已经成为了天然的刀鲚生活区了,这就是刀鲚出现的原因。当然,专家的这个解释也比较合理。不太可能天生就出现刀鲚这种鱼在这个鱼塘,这就是大概的情况。
其实这个事件也给我们说明了一个问题,那就是长江水源的变化。这说明我国对长江生态系统的保护真的出现了好转的情况。
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