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这甜点,看得我眼睛都乐了!

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吃货妹纸觉得大冬天什么的,最适合端着一本自己喜欢的书籍亦或是一部算得上还行的狗血剧啃了。再来一杯热可可,少许自制饼干,最好是来一盘这样的浆果甜品,对于吃货文艺青年来说,也是冬日里的一件美事了……


水果沙拉

对于水果沙拉来说,没有一定的食谱。


做法

只要是自己爱吃的水果,通通都可以大卸八块,然后放到一个碗里拌一拌!苹果、西瓜、橘子、草莓、葡萄……缤纷多彩,口感棒棒,倒点沙拉奶制品什么的,就妥妥的完成了!


桑葚沙拉

如果想让你的沙拉看上去高逼格点或是有特色点,

莫慌,那么就按照自己的想法来!


配料

半碗桑葚、少许甜瓜、100G乳酪、芝麻、1汤匙橄榄油、2汤匙蜂蜜、1汤匙柠檬汁、2汤匙磨碎的生姜盐,少许胡椒粉。



烤辣西瓜!

484光听着,味蕾都开始兴奋了!?

吃货妹纸表示很难接受西瓜是辣味的,

但是一听又觉得十分的奇葩,忍不住就想试试看。

有着辣椒的辣、薄荷的清新、羊奶酪的咸味、西瓜的甜……

加热之后,到底会是怎么样一种味道呢?


配料

半个西瓜、羊乳酪、1汤匙橄榄油、1汤匙辣椒粉、少许新鲜的薄荷叶。


做法

为了美观起见,可以将西瓜切成三角片状,放上一块羊,并将薄荷叶切碎,最后撒上橄榄油和辣椒放入烤箱,预热到215℃约15分钟。


烤苹果


配料

4个大苹果、1汤匙柠檬汁、4汤匙黄油、肉桂(或是肉豆蔻)、1杯燕麦(生的)或1杯切碎的坚果。

做法

首先将苹果的顶部切掉,挖掉其核心部分。把柠檬汁浇在苹果上,再用切碎的坚果、蜂蜜和黄油,将挖空核心的苹果填充,接着撒上肉桂或是肉豆蔻。最后,把苹果放在烤盘上,在预热好的烤箱中烤约20-30分钟。


石榴冰沙

如果你是一个冰淇淋爱好者,石榴冰沙还是相当适合你的!


配料

3杯无糖石榴果汁、少量水、1大杯的橘子汁、1 / 2杯龙舌兰花蜜。


做法

将所有的原料混合在一个大的罐子或瓶子里,然后把液体混合物倒入同一个盘子里。放入冰箱里冷藏,不需要冷藏很久,差不多成固态的时候,就可以将其从冰箱里拿出,并搅碎放置在玻璃杯中即可。


蓝莓酸奶冰棍


配料

蓝莓150g(讲真,黑莓、草莓、桑葚等都是可行的)、一根熟香蕉、600ml酸奶、1汤匙香草提取物、1汤匙柠檬汁。

做法

将酸奶分为2份。把较少的一部分酸奶(约200ml),与榨汁机榨出的蓝莓汁和香蕉混合,再把剩下的酸奶和柠檬汁以及香草提取物混合。最后倒入制作冰棍的模具中,放入冰箱里大约3-4小时可成型。


姜黄酸奶

这种甜点不仅美味,

同时有利于提高免疫力,

总之这一切做起来也非常简单!


配料

2杯有机酸奶、2茶匙姜黄(或新鲜姜黄根)、2根香蕉、2茶匙磨碎的新鲜生姜、2茶匙蜂蜜、1 / 2柠檬汁、1茶匙香草精或香草、2茶匙玫瑰粉。


奶酪冰沙

讲真,吃货妹子觉得香蕉加奶酪,是腻了点,

不过萝卜青菜各有所爱,或许你就是喜欢呢?


配料

250g脱脂奶酪、1根香蕉、1个去皮苹果、1茶匙蜂蜜。


坚果球


配料

半杯葵花籽、100g芝麻、半杯西梅、半杯杏干、1杯混合坚果(腰果、核桃、榛子、杏仁、雪松坚果等–任何你喜欢的)、2茶匙可可、2茶匙水


做法

将坚果和干果放在搅拌器中适当搅碎,加上一点点脆酱。若是觉得太干的话,你可以适当的加点水,将它们滚成球形后,放到冰箱中冷藏约15-20分钟。


鳄梨巧克力慕斯

小伙伴们喜欢吃鳄梨吗?那巧克力呢?

若是都喜欢的话,这份甜点可是相当大的惊喜哦~

这份甜点不仅味道不错,而且更加健康。

当你在享用这道甜品的时候,你可以加点适量的新鲜树莓或者草莓,更加美观哦~

配料

1个成熟的鳄梨、2根熟香蕉、4汤匙可可粉、3汤匙坚果黄油、1茶匙蜂蜜。


做法

将所有的成分放入搅拌器中搅拌并放置在冰箱内30分钟左右。


文字由【美食工坊】团队编辑

图片来源于herbeauty

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