郭力话健康：应对“生命第一痛”药膳方

有一种痛被称之为“生命第一痛”，这种痛犹如闪电，似风如刀刮；常常发生在拇指、踝、膝、腕和肘关节处疼痛，而且疼痛难忍，严重者可导致尿酸性肾结石和慢性痛风性肾病。这就是“痛风”。

随着人们繁忙的工作，如今越来越多的人正在遭受痛风的困扰。痛风，还真是痛得像一阵风。起病急，一旦发病，痛不欲生，但即便不治疗，疼痛在1-7天后消失无踪。有的人就说了：那我发作时忍一忍就行了，反正它自己会好。郭力特别提醒大家，痛风反复发作，会长出痛风石（尿酸钠结晶聚集而成），影响关节的正常功能；常年痛风，意味着血尿酸始终处于高水平，会加重肾脏的负担，易引起肾功能衰竭，诱发尿毒症。所以我们得做到“防”与“治”相结合。痛风主要是源于体内嘌呤代谢出现问题，以致尿酸生成过多。尿酸不能完全排出时，就会有过多的尿酸盐沉积于血液和组织中，尤其是关节(以足部的大趾关节最多，其次为踝关节、足背、膝关节，甚至全身各处关节)，从而引起肿痛。痛风发病与体质和饮食的关系都非常密切。今天主播郭力和您一起关注一下防治痛风的小方法。

　由于嘌呤部分来自于食物，因此除了通过药物促进尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，还要配合低嘌呤饮食。痛风患者的饮食原则包括：控制体重，避免过重;避免暴饮暴食;适当补充维生素E;多吃碱性食物，尤其是蔬菜汁、无盐番茄汁;补充大量水分，以促进尿酸排出体外，预防肾结石。下面郭力为您介绍一个食疗药膳方，对痛风有一定的缓解作用。

方法：丝瓜150克，绿茶5克，葱1根、盐适量。丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片;葱洗净，切段备用;锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效。

丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，同时具有抗炎、镇痛、利尿的作用。绿茶主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等作用。咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质的滞留。因此，这款药膳方具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效。另外，丝瓜瓤可不要丢掉，用来搓澡或按摩，其效果妙不可言！

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