1.维生素B——重要的辅酶,参与糖类及脂肪的代谢,可以帮助葡萄糖转化为能量,有助于糖尿病患者保持神经,心血管,消化系统及皮肤的正常功能,每天补充1-3毫克
2.维生素C——可维持胰岛素功能,促进糖尿病患者身体组织对葡萄糖的利用,有助于维持血糖稳定,维生素C的抗氧化作用能够帮助糖尿病患者清除体内自由基,改善糖尿病周围神经病变,每天补充60-100毫克
3.维生素E——能限制糖尿病患者蛋白质非酶糖基化,降低脂质过氧化,清除自由基,改善血小板与内皮功能,纠正脂代谢紊乱,防治糖尿病慢性并发症,每天补充10-12毫克
4.钙——负责传达分泌胰岛素的信息,血糖升高时,身体需要胰岛素进行调节,此时,钙就要启动功能,传达信息给胰岛B细胞,促进胰岛素正常分泌,每天补充800-1000毫克
5.W-3脂肪酸——可增强人体细胞膜的活性,促进生成更多胰岛素,增强胰岛素敏感性,加大血糖的消耗并将血糖转化为糖原,维持血糖的稳定,降低糖尿病发生率,每天补充800-1000毫克
6.膳食纤维——能够延缓食物中葡萄糖的吸收,降低胰岛素需求量,从而减轻胰岛细胞的负担,起到降低餐后血糖的作用,还可刺激胰岛素的释放,促进胆固醇的排泄,每天补充25-35克
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