健康之路20151231厨房里的消炎药

20151231期cctv10健康之路节目视频及要点内容，本期养生主题《厨房里的消炎药》。日常生活中如何杀菌？哪些食物可以杀菌？中国中医科学院西苑医院主任医师童文新为您介绍杀菌消毒的食物及方法。主持人：冀玉华。

吃哪种大蒜杀菌功效最强？

专家观点：生蒜末儿。紫皮独头蒜杀菌作用强于白皮蒜，大蒜素可杀灭海鲜中的寄生虫。

巧制健康菜肴——烧双茄。

花椒可驱腹中蛔虫，巧用可外治脚气，牙咬可缓解牙痛。蜂蜜外用可有消炎作用，缓解烫伤，治疗口腔溃疡等。