早餐主食之一:美式煎蛋饼omelette
内容:蛋饼+面包+水果+牛奶
1、蛋两个打散,加少许盐;
2、美式火腿肉一小片切碎,番茄去皮切碎,蘑菇,青红椒切碎;
3、平底不沾锅上放奶油一块,待油熔化后加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟;
4、将蛋液徐徐倒在上面,小火将一面煎熟;小心翻面续煎至熟;
1、火腿是腌制食品,尽量少给孩子吃;此处是为了提味,一小片就可以;
2、蔬菜随意可选孩子爱吃的,不过尽量水分少的那些种类,不然出水就成蛋花汤啦;
3、蛋饼小火煎透,但切勿煎的太老;
4、翻面的时候还是需要一些技巧滴,轻轻向前抛起再接住;多多练习哦,最好在水槽上方练习,以免掉地上一塌糊涂哈;
早餐主食之二:日式滷肉乌冬汤面
内容:汤面(+牛奶)
1、面条煮熟;滷肉切片;配菜洗净;
2、锅中放高汤煮开,加入滷肉片,蔬菜,卤蛋煮滚;盐,鸡精调味;
1、家常做滷肉的时候丢几个去壳的熟鸡蛋;给孩子做早餐或下午点心都是不错的;
2、蔬菜随意可选孩子爱吃的;来不及也可省略;
3、油腻尽量撇去;
4、天冷的时候早上吃一碗热腾腾的汤面最合适啦。
早餐主食之三:mini汉堡包
内容:汉堡包+水果+牛奶
1、不粘锅煎荷包蛋一个;火腿两片煎熟;
2、小餐包横切两半;涂少许美奶滋酱或蛋黄酱;
1、图示为minibagel(迷你贝果),可选用小面包,小餐包;
早餐主食之四:排骨粥
内容:排骨粥+家常摊饼(+牛奶)
1、小排骨洗净焯水;
2、电饭锅或慢炖锅放水,大米,姜片,小排骨;
3、炖煮至熟即可;
1、熬粥的水可以用高汤代替更加营养;
2、孩子若太小不宜用排骨,瘦肉切小块即可;安全最重要哈;
3、配家常摊饼,或小馒头,包子均可。
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