俗话说上上有龙肉下有驴肉,这袋驴肉从超市买回来搁冰箱有日子了,昨天拿出……
都说,天上的龙肉,地下的驴肉,可见这驴肉有多香了!朋友给了一大块的驴肉……
红烧驴肉的材料 驴肉 750克 红枣子 10克 桂皮 一小块 八角 2枚 干辣椒 5克 当归……
驴肉火烧其味鲜美,选用肥嫩适中的小驴肉,经过精细的加工制作而成,配以刚……
恩 这是前一天剩的一块冷水面 使用南瓜调的色 当然也可以用别的蔬菜 驴肉和……
芋头剥净表皮,切成块,锅中放油烧热,依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜……
制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前……
将驴肉洗净改刀成500克左右重的块,用清水泡8-10小时捞出洗净,把上述调料(除……
驴肉和200克驴骨头用清水洗净,将洗净的驴肉放入大锅中,加葱、姜、大料煮至……
驴肉粥主料:粳米60克,驴肉150克,将驴肉洗净,切成丁块,粳米淘洗干净,用冷水……
净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入原汁驴肉汤……
将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好的驴肉氽一下,然后放入凉水中过凉……
将驴肉制熟并切成薄片,切好的熟驴肉片,用盐腌(最好用精盐,乃是为驴肉生……
曹记驴肉主料 :驴肉(瘦)5000克 曹记驴肉辅料 :亚硝酸钠7.5克、猪大骨头1000克……
生驴脯肉用清水洗净,切成一寸见方的块,用铁钎在肉上扎些眼,下开水锅煮透……
将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5 小时,将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好……
驴肉火烧主料:驴肉(瘦)适量、火烧适量,火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成……
瓦罐驴肉汤调料:卤水,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量,原料放入瓦罐,上炉加……
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