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2012.10.18
原料 :烤麸(我是自己用筋粉DIY的)、香菇、竹笋、磨芋粉丝(或者普通耐煮……
此菜的名气是大大的!相传了几百年直至今日。虽然是杂合菜,可都是些好东西……
食材 :水法鱼翅 100克、水发鱼唇 100克、小鲍鱼四只120克、瑶柱两枚45克、腊味海……
主料 :水发鳐鱼翅30克、小鲍鱼15克、干瑶柱10克、水发广肚15克、大虾肉20克、鹌……
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