韭菜猪舌头炒西葫芦

材料：韭菜、西葫芦、猪舌头（熟）

调料：盐、鸡精

做法：

（1）将西葫芦洗净，放在案板上切成片，待用。

（2）将韭菜洗净捞出，放在案板上切成段，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。

（4）接着，加少许水翻炒至西葫芦断生。

（5）然后，合入猪舌头和韭菜翻炒一下。

（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。