豆角是春天家家户户都喜欢吃的素菜，不管是炒着吃，晒干吃，还是煮着吃，都是一道及其吸引人的菜，其实，豆角还是一种更加好吃的吃法，小编先卖个关子，后面你就知道了。
材料：豆角，大蒜，盐，塑料瓶
做法：
1、豆角洗净，放入大点的盆子里，撒上盐
2、放入大蒜，封上保鲜膜，静至半天，同时放一碗开水冷掉。
3、准备干净瓶子，豆角塞入瓶子，冷开水倒入瓶子，上面撒一层盐，盖紧，放十天左右就可以吃了。
别小看这么简简单单的3步，这道菜好吃着呢，不管是当作咸菜配粥吃，炒着当下饭菜，还是洗洗下面条吃，都是特别的开胃.
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