可 乐 姜 焖 鸡
编辑 玫瑰
健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
鸡翅中700克
可乐500毫升
姜1块相克食物生抽1汤匙
白糖1/2汤匙相克食物盐1茶匙
菜谱做法:
1.鸡翅中洗干净后用刀在表面切口,可以更入味,生姜切成细丝备用
2.锅加热不放油,放入鸡翅中煎出油,至两面金黄后加入姜丝炒香
3.倒入可乐,大火烧开,然后调入酱油、白糖,改小火慢熬20分钟
4.调入盐,大火收干汤汁
菜谱小贴士:
最好用不粘锅来煎才能保证鸡皮完好。
姜丝可以多放些,味道会很好,同时也可预防感冒。
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