食用菌种植是区科委和姚堂村的结对项目，自种植以来，规模不断扩大，经济效益逐年增加。
姚堂村九组的村民徐阿婆今年62岁了，参加食用菌种植合作社的工作已经三年了。她的主要工作就是采摘成熟的食用菌和大棚的日常管理。
像她这样的其实有很多，年龄处于一个较尴尬的时段，要说他们年龄大，但是他们干活没问题，要说他们年龄小，很多工作他们也无法胜任。所以村里开展这样的项目对他们而言是极好的。
自从姚堂村和科委结对，先搭了8个大棚种植蘑菇，效益不错，06年又增加了9个大棚，去年又增加到20个大棚，效益一直不错。
如今，姚堂村食用菌种植合作社又将在现有的27个蘑菇种植大棚的基础上扩建7个大棚，目前正在紧张施工。当下正是蘑菇的丰收季节，合作社每天的蘑菇产量在1吨左右，日均收入可达7千多元，全年经济收益在30万左右。
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