鱼腥草是一种我们生活中比较常见的食物之一，有不少酒席都会在正菜上菜前先上一小碟鱼腥草开胃。其实鱼腥草是一种适应性很强的植物，能耐-15℃以下的低温，喜欢温暖阴湿的环境，耐干旱，在我国长江以南以及华北、西北地区均有种植，那么鱼腥草的种植技术是怎样的呢？看完上面的视频，亲农网再为大家介绍一下。
鱼腥草的繁殖方法
鱼腥草的繁殖方法主要有分株繁殖、插枝繁殖和根茎繁殖，通常采用的是根茎繁殖的方式，亲农网在这里对这三种方式都做一个简单的介绍，大家可以根据实际条件选取适合自己的方式。
1、分株繁殖：在3月下旬至4月,将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。
2、插枝繁殖：可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12--15厘米，插扦于沙壤土的苗床上，行株距16厘米×10厘米或14厘米×10厘米。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。
3、根茎繁殖：可在2-3月进行，挖出色白、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在苗床上或大田开浅沟育苗或定植。
鱼腥草的整地定植
选肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。深翻松土后起畦，畦宽1.5米--1.6米，畦高30厘米，沟底宽20厘米。每亩施农家土杂肥3000公斤--4000公斤作基肥，按株行距14厘米×20厘米开浅沟或挖穴定植，种植后浇水，保持土壤湿润。
鱼腥草的田间管理
幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2--3次，肥料以人粪尿或化肥等氮肥为主。每次除草结合追肥，每亩施人粪尿1000公斤-1500公斤或尿素15公斤-25公斤，先稀后浓施用。
每年收割后施氮肥为主，以促进植株萌发，第二次则施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。
鱼腥草的收获加工
通常在3-5月采割较幼嫩的鱼腥草供食用，若以药用为主，种植当年只可采收1次，可在9-10月采收，第二年可收割两次，第一次在6月，第二次在9-10月。
若是加工制作饮料，可根据生产工艺要求，用镰刀平地割下全草，洗净晒干，即可收藏备用。
以上就是亲农网为大家介绍的有关鱼腥草的种植技术，前面已经提到鱼腥草适应性极强，其实鱼腥草的产量也是十分的高，最高亩产可达1000公斤以上，除了食用，鱼腥草也是一种很普遍的中草药，如果想种植药材的农户不妨可以考虑一下种植鱼腥草哟！
部分专业知识转自网络
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