浓妆淡抹总相宜

(2014-09-16 23:17:35)作者：天的那1边-

这个周过的有些匆促

源自俺家小妮子从北京回来了

从她回来起就应付各种饭局

好像多大个人物走了很久一样

自她回来这几日家里就又开始变得凌乱

我成天跟在屁股后面收拾

以前我都是怎么熬过来的啊

小哥说：你一回来就好像把什么动物给放出来了一样

你们家里的小孩也这样吗？

自从玉米上市以来貌似家家户户都在煲汤

各家煲汤的方式方法各不相同

比如我上小叔子家看到他们煲的汤酱色很浓

一副好像用红烧的汤汁来煲汤了一样

一层浓浓的油花放肆的漂在上面

比起我这个清汤多了些浓烈

我还是更喜欢这种清汤，感觉健康很多

不是我自恋哈 至少没有那么多油花让人心里有负担

话说浓汤香浓 清汤鲜美
各有各的风采

完全取决于喝汤人的喜好和需求

 

 

 

 

材料

排骨适量 鲜玉米2个 胡萝卜1个 从姜片 榴莲盒2个 八角2个 盐 水

做法

1、排骨洗净焯水备用

2、玉米剥去皮和须洗净切段备用

3、胡萝卜洗净刮去外皮切滚刀块备用

4、砂锅中放入排骨 葱姜片 榴莲核 八角 添加水 大火加热煮开

4、转中小火慢炖约1小时后加入切好的玉米和胡萝卜块继续炖煮约30分钟

5、慢炖至玉米和胡萝卜软烂后添加盐调味即可