无油版香蕉松饼 香蕉松饼的做法 家常香蕉松饼做法

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

这个方子其实与铜萝烧的方子是类似的，就是增加了香蕉的含量，口感上比不加香蕉的铜萝烧更香软一点

主料：面粉120g，香蕉1根，鸡蛋3个，荷兰乳牛乳酪牛奶68ml

调料：食盐适量，元贞糖适量，泡打粉适量

香蕉松饼的做法：

1.鸡蛋三个打入无油无水的碗中，

2.加入盐，再分三次加入砂糖

3.打至颜色发白并变浓稠；

4.粉类混合均匀后过筛，再加入打好的蛋糊中切拌均匀；

5.上下拌均匀

6.再加入牛奶到面糊中

7.香蕉压成泥状，也可以是小颗的，看自己的喜好；

8.把香蕉泥加入到面糊中，切拌均匀成无颗粒的面糊

9.盖上保鲜膜静置半小时

10.平底不粘锅最小火加热，舀入平平满满的１勺面糊慢慢倒入锅中央成圆形；

11.加热至表面膨胀出现均匀的泡泡

12.翻面把另一面煎一小小会儿就可以出锅了。

13.全部煎好后，两个一组进行分组，夹上红豆沙味道会更好吃哦。