【秒变大厨】秘制酱料只需5分钟，果断收了！

周一到周五21:08

北京电视台生活频道

《美食地图·一探到底》

有美食，有侦探，有真相~

家用妙招  秒变大厨 

在家吃火锅，酱料不够味儿？

大厨秘制酱料大公开，几味家常调料就搞定。 

准备半块儿姜，适量陈皮，一扎葱，两块腐乳，少量花椒，十根辣椒，十颗八角，再根据个人口味加入适量的糖，这些调料加入二两黄酱，然后放入烧好的油锅炒上5分钟，火锅酱料就做好了哦！