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咸香酱配方
阿铎1
>《特色菜品》
2022.06.06 辽宁
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海鲜酱125克
蚝油125克
黄豆酱250克
甜面酱250克
万能香油100克
色拉油50克
芝麻酱50克
鸡精10克
味精10克
白开水1000克
配勾践的淀粉水(淀粉28克,水48克)
油泼料配方:
孜然粉600克
白胡椒粉100克
麻辣鲜100克
五香粉100克
盐30克
大蒜粉400克
小茴香100克
黄豆粉200克
另外白砂糖100克,味精50克,鸡精100克用粉碎机打碎
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