餐厅会员不少，为啥来两次就不来了？

有很多饭店做了半天活动，会员到没少增长，但就是利润却不见长，有些会员只来一两次就不来了，这问题到底出在哪了？

其实问题出在你没做会员营销的过，我们做活动不是让顾客成为我们的会员就成了，重要的是我们如何才能转化成为我们的铁粉很重要。

其实会员一般分为三种：不忠诚、忠诚却低价值、忠诚且价值高，

我们做会员营销主要是培养顾客的忠诚度，将低价值顾客转变成高价值顾客。

所以说我们要做好会员的分级管理。针对不同级别的会员，福利是不一样的。这里就可以根据会员忠诚度、消费次数等进行分级。

对于还不忠诚的顾客，是我们需要通过品牌培养其变忠诚的阶段。这个时候是要用户多了解品牌，多吸引其进店体验。

而对于要重点培养忠诚度的顾客，这个阶段重点是关系的维护。比如多互动，遇到投诉及时解决，保持良好的沟通。

比如必胜客定期就会组织会员进行亲子互动，这样不但可以拉近会员之间的距离还可以让顾客更加彼此的信任度。

所以说做任何营销活动，一定要有计划，不能乱来，无论是开业还是平日，都不能想一出是一出拍脑袋就来。

做营销方案要提前计划好如何引流拓客，如何留客锁客，如何快速回收现金流，如何裂变，如何让顾客持续回头消费，需要有一套完整的思路，在每一个环节上，每一个细节上都不能马虎。

做营销一定是赚钱的，你把前端设计好，中端设计好了吗？后端设计好了吗？都没有设计好来的人再多也会流失掉。

做一套营销方案，必须要有引流拓客，留客锁客，客带客。

营销是一家餐厅长期要做的一项工作，不是把顾客吸引到店就成功了，这只是你饭店刚迈出去的一小步，后面还有很多营销工作等着你去做！

所以说顾头不顾尾的营销活动千万不要做，只会让你越走越偏！