饭店要想生意好，营销绝对少不了！大家好，我是莉莉，这是我的每天一篇原创文章之第637篇。
先有好老板，再有好员工。
员工难找，老板难当，这是现在餐饮行业的普遍一个现象。
最近很多餐饮老板吐槽说:现在的员工不光难招，而且还难管。稍微有一点不满意，就摔桌子走人。现在找一个好员工太难了！
其实一个员工对工作认不认真，尽不尽职，全看你老板怎么做了？
很多老板总是抱怨员工难管，员工不听话，作为老板的你真正的合格吗？
想找一个好员工，首先要做一个好老板。只有老板好了，员工还会为你卖力。
很多老板给员工工资不高，而且还事楞多。尤其生意不好的时候，老板整天板着个脸在店里待着，挑员工毛病。
你说有哪个员工愿意为你卖力？
别说员工不好管，作为老板你做到了吗？要想员工给你卖力，首先作为老板你要做到。
究竟老板怎样做员工还会愿意给你卖力呢？
第一:有活干
要想员工不偷懒，尽职尽力的给你干活。首先作为老板，你要保证员工有活干。
只有员工有活干了，他还不会偷懒。因为谁都不愿意去一个没有希望的地方工作。
如果你的店整天半死不活的，一天连个顾客都看不着。别说员工了，就连你老板自己都提不起精神来。
所以说要想员工不偷懒，我们最好的办法就是先把生意做起来，只有顾客多了，你想让员工偷懒都没有时间。
第二：了解员工
要想员工为你卖力，首先我们要了解我们的员工。
就像我们开饭店一样要想赚钱，那首先我们要了解我们的顾客，只要读懂了我们的顾客，才能针对顾客的需求，制定合理的营销策略，生意才能更好。
其实员工要求也不高，就看你老板会不会做事。
有些老板工资给的一般，要求还多，整天累死累活的，连句辛苦了都不会说。有时候加班好像就是你该做的是的。其实老板越是这样，员工越会跟着你对着干。
作为老板我们要学会善待我们的员工，其实有时候生意好，做的累的时候，老板哪怕给员工买点水，买点水果，站在员工的角度去为他们着想。即使你不给他们加工资，员工心里也是暖的，他也会愿意给你卖力。
第三：制定合理的奖罚制度
俗话说无规矩不成方圆，没有好的制度，哪有好的员工。
有很多老板总是喜欢跟员工开空头支票，总是嘴上说奖励员工多少多少，实际上根本就没兑现过。
陈叔在给会员企业设计营销方案的时候。都会根据各个餐厅的具体情况给员工制定合理的奖罚制度，让员工工作更卖力。
所以说不是你的员工不卖力，而是你的制度不够完善。
一位合格的餐饮老板，永远都会站在对方的角度去想问题，无论是我们的员工还是我们的顾客。
只有站在别人的角度去想问题，我们的生意还会越做越火，越做越简单。
好了，今天就跟大家分享到这儿，希望能启发到各位餐饮老板。
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