打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
疫情马上结束,想营业的饭店千万不要触碰一些红线?

你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销,

就找中国餐饮营销研究院!

定位|策划|方案|落地|引爆|

没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察.

疫情马上要结束,想营业的注意啦:新年加疫情,已经有很长一段时间了,作为餐饮老板,饭店如果明天通知让开业,怎么经营知道吗?营业后?还是原来那样过一天算一天吗?

疫情之后,如何抢占第一波客流?

第一:没准备好千万别开业,开的时候把口罩准备好,一天一个员工要准备三个口罩,你口罩准备足够了吗?

第二:食材来源不明,千万别进货,顾客安全意识将大幅度提升,最好从有实力的供应商去进货。

第三:开业不是你想开就能开的,需要做申报审批,需要填写复工申请表,你填写了吗?

第四:饭店即使营业了,不是吃饭的人越多越好一定要控制进店人数。

第三:广告宣传不能夸大,疫情期间,从部门到顾客关注度都很高,千万不要说你的菜品有免疫力功能等等。

第四:野生食材千万别卖了,这次病毒就是来自野生动物,现在大家对野生食材非常敏感,包括野生大鱼头。

第五:疫情之后,如何抢占第一波客流,做营销方案了吗?这几天陈叔昼夜加班在设计方案,咨询的都开始排队。

第六:把好进门关,入口关,接触关,让顾客真的进店放心消费,不是一件容易的事儿。

第七:堂食营业要做好防控,一定要注意防控工作,员工每日量体温,戴口罩,勤洗手,顾客进店也必须戴口罩,尽量鼓励顾客打包带走。一定不要承接多人聚餐,一旦有人感染,就会被重罚,可能店从此就会关掉。

第八:现在唯一的出路是外卖,但不要单纯外卖,你觉得外卖房租便宜,人工又少,以为赚钱,经过此次事件,大家反而更愿意在有堂食的店点外卖,而不是选择纯外卖店,因为有堂食的店点外卖更安全。

   开饭店,永远的对手只有自已!

   不能谋已生存!又何谈谋发展!

   不能谋已一域,又何谈谋天下!
   这场疫情,能生存下来的必是内功强、免疫力强!
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
开家饭店必须经历4个阶段,才能够成功。
特殊时期的餐饮开店,这6条红线不能碰!||餐先锋建议收藏
疫情之下,除了发力外卖,还能做点什么?
疫情下,多少火锅人在“流血”复工?
现在去吃海底捞,要等位多久?
安全比营收更重要,多维探讨疫情时期的餐企“后品牌”构建那些事
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服