豉油皇配方，拿走不谢。
生抽7.2斤，美极2.6斤，鱼露2.8斤，老抽1.3斤，味精1.2斤，白糖2.6斤，水18斤，葱，姜，香菜各适量，虾米200克，香菇30个，港顺瑶柱汁五分之二瓶。