微头条

蒜茸虾酱 材料：
蒜头20克，香菜、红彩椒各5克。
调料：
美极鲜味汁、花生酱各5克，盐2克，色拉油100克（约耗20克）制作：
1、将蒜头、香菜、红彩椒洗净切碎，待用。
2、净锅上火，下色拉油烧至5成热时，下入切碎的蒜头炸至金黄色，捞出放凉。
3、将放凉的蒜蓉加入美极鲜味汁、花生酱、盐拌匀，再加入切碎的香菜和红彩椒，略拌即成。