炎炎夏日不来点冰爽可口的西瓜吗~别以为西瓜只能切着吃、挖着吃，清凉夏天学几种西瓜吃法，零门槛谁都可以学，绝对完爆以前的吃法哦~

西瓜格子

把西瓜切成格子好看又方便，这只是初级的吃法（据说这种吃法在韩国十分流行哦）

西瓜冰棍

西瓜冰棍的步骤十分简单：将西瓜切小块，去籽，加少许白糖，用搅拌机打成泥，再装入模具就行啦~可以根据个人口味不同放入柠檬汁、蜂蜜等。

西瓜蛋糕

步骤

1.如图切成西瓜肉

2.在西瓜外层抹上厚厚的一层生奶油

3.奶油背面以杏仁、核桃仁铺满装饰

4.奶油顶部以蓝莓、草莓、奇异果铺满装饰即可食用

冰爽西瓜球

首先你需要一个挖球器，市面上都可以买到；然后用挖球器把西瓜肉挖出，挖剩下的西瓜皮不要扔，用作摆盘美观又大方。

西瓜酒桶

直接把西瓜当做酒桶做鸡尾酒，这样的吃法是不是脑洞大开呢？和朋友们一边玩牌聊天讲八卦，一边随手就能打开龙头放西瓜酒出来喝的感觉是不是很酷炫？

步骤：

1.西瓜切掉两头，能立在桌上不倒即可

2.将西瓜顶部打开，挖空果肉榨汁

3.在西瓜靠近底部的地方挖一个圆形小洞，装上事先准备好的水龙头

4.将西瓜汁混合你喜欢的任何一种基酒，重新倒回挖空的瓜壳中即可

西瓜果冻

步骤：

1.西瓜切半，肉挖掉榨汁 2.榨好的西瓜汁里加入适量“果冻粉”（超市有售）3、将第二步中的混合物重新导入挖空的瓜皮中，放进冰箱冰冻4个小时即可

西瓜冰沙

1.将西瓜切成小块，用小水果叉把籽去除

2.将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实，用料理机打碎

小贴士：如何挑选西瓜？

听声音

耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。

观形状

要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位，以四周饱满，中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳，其他如黑褐色、黄色都不好吃。

看表皮

好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路明显，有点发黄没有绒毛的是熟瓜，一般青绿色比较好。不要雾雾白白的，不甜也比较不新鲜，瓜皮表面有绒毛，纹路不清，花纹也不清晰，瓜皮发绿的是生瓜。

看区域

看区域：国内的瓜里数新疆和海南的瓜最好吃。

没有西瓜的夏天是不完整的

脑洞大开的花式吃西瓜赶快技能Get起来！

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