一个人的美味煲仔饭
材料：肋排、红枣、桂圆(代替糖增加甜味)、枸杞、小香菇、干瑶柱、姜丝
做法：
1、排骨洗净，和红枣、桂圆、枸杞、小香菇、干瑶柱、姜丝拌匀，再加上蒸鱼酱油、鸡精、生粉调匀备用
2、淘米放入紫砂锅中炖煮，约15分钟左右
3、看水快收干的时候倒入拌匀的食材，继续盖好盖炖煮约10分钟左右，水收干即刻关掉电源
4、记得不要马上掀开盖子，持续10分钟左右再打开盖子
韭香虾仁炒米粉
推荐理由：一个人吃饭最重要就是快速，几样快熟的食材，放在热锅里翻腾几下即可出锅就是最正的！
韭香虾仁炒米粉
材料：大虾、草鸡蛋、韭菜、米粉
1、米粉用开水浸泡3分钟左右沥干水分备用
2、鸡蛋炒熟备用，韭菜洗净切好备用
3、炒锅放油，放入咖哩粉炒香，放入米粉翻炒
4、放入虾仁、鸡蛋、韭菜，放盐、鸡精调味，炒匀即可。
推荐理由：炒饭是最简单，但又是最见功底的美味哦！若是前一晚煮饭煮多了，没关系第二天又是一顿美味。也只有隔夜饭才能如此香！
什锦炒饭
材料：米饭一碗，虾仁5只，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许，鸡蛋1个
做法：
1、虾仁去虾线切小丁，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁
2、豌豆放入沸水中焯一下捞出
3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出
4、锅中留底油，下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会
5、倒入豌豆和虾仁，继续翻炒
6、炒至虾仁变色，倒入黄瓜和洋葱丁
7、随后倒入米饭翻炒
8、炒至米饭松散，倒入炒好的鸡蛋炒匀
9、撒入盐炒匀出锅
一个人的秘制泰汁鸡翅
推荐理由：宵夜，最好是一个人去品味，这样就没人在耳边唠叨宵夜会让你长胖！
一个人的秘制泰汁鸡翅
材料：鸡翅、面、泰汁2匙、鲍汁1匙、白糖4勺子、葱
1、面条下锅煮熟后盛好
2、将泰汁2匙、鲍汁1匙、白糖4勺子调成合适的酱汁
3、将鸡翅下油锅煎成8成熟，然后加酱汁中火焖三分钟，最后加入葱段就可以了。
一个人的美味pizza
推荐理由：pizza是很简单的东西，喜欢什么馅料就添加什么馅料，“海陆空”的食材，都可以！充分体现了一个人吃饭的随意性，随心性！要是不会做饼皮，也无所谓，超市有卖！最重要是酱料！
一个人的美味pizza
材料：新鲜番茄 2颗 洋葱碎 1/2顆 蒜头碎 1小匙 植物油 2大匙 水 100ml 月桂叶1片 黑胡椒粉 1/2小匙 盐 1/2小匙 糖 2小匙 罗勒叶+百里香+批萨草 1小匙
做法：
1、洋葱 蒜头 香料入油锅爆香,再加入剩下的材料翻炒
2、调味.小火收至酱汁浓稠,放凉即可
3、以上是馅料的部分
pizza饼底(8寸)
原料：高粉 200g 盐 1/2小匙 酵母 1/2小匙 油 1大匙 水 120g
1、可用面包机将其搅拌成形，或徒手将其混合，揉成表面光滑的面团，室温下发酵两小时
2、将面团擀成片状，用叉子扎小孔，涂上酱料，再放上喜欢的食材，铺上芝士，然后放入烤箱中200度烘烤25分钟到30分钟。
一个人的拔丝年糕
推荐理由：甜食是最能让人愉悦的，一个人要很快乐就可以吃甜食哦！
一个人的拔丝年糕
材料：食用油 年糕 白糖
1、年糕切片，放入热油锅炸。炸至年糕两面鼓起，就可以捞出装盘待用
2、留少许底油，放糖熬制糖浆（上次的拔丝是失败的，没一丝可拔）
3、用铲子划圈，直至糖浆粘稠起泡，就把年糕倒入上浆，即后就可以装盘了
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