水果去皮起肉技巧

【吃蜜柑不用剥皮】

先将蜜柑去头去尾（不要切太过），然后在果皮上纵向切断果皮，最后慢慢拉扯展开果肉。

【干净方便的吃西瓜】

1. 西瓜对半切开

2.将西瓜橫切面朝下放，然后纵向切段，距离约30毫米。

3.再以同样的距离橫向切段即可。

【轻松取石榴果肉粒】

1.石榴对半切，在干净碗內裝适量饮用水。

2.一手拿着切开的半个石榴，橫切面朝着装了水的容器。

3.用勺子用力拍打石榴，让果肉掉进水。

4.把漂浮在水上的薄皮捞除即可。

【奇异果如何去皮】

1.奇异果切头切尾。

2.用接近奇异果大小的勺子贴着果皮插入，然后旋转起肉即可。或对半切开，再用勺子挖来吃也很方便。

【如何切出沒有果衣的柑橘类水果】

1.水果切头切尾，标准是切到看不到果皮.

2.将一个切面朝下，竖着切掉果皮。

3.根据果衣的间距切出成瓣的果肉（最好在碗上进行，切好后可以掉入碗內，还可以保存滴下的果汁）

【快速起出菠萝肉】

1.菠萝(凤梨)去头去尾，立在砧板上，然后对半切开。

2.果肉再对半切开，然后把芯切掉。

3.最後把果肉段切块即可

【最完美的桃子去皮】

1.先准备好一盆冰水和一锅沸水

2.桃子末端用刀划十字

3.把整个桃子浸入沸水里煮大約40秒

4.捞出，立刻放入冰水中

5.用手撕掉果皮即可。

【 完美起出牛油果(酪梨)肉】

1.牛油果(酪梨)握在手里，用刀沿着牛油果外围划一圈

2.用刀划完一圈之后，双手握住牛油果扭一扭然后掰开兩半

3.用锋利一点的刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出

4.在去核的牛油果上纵橫切段

5.用勺子起出即可

【如何完美起出牛油果肉】

1.照上面的方法去核，然后把果肉一开四（不要把皮切断）

2.轻轻地把皮剥掉就可以了。

也可以在去核之後直接用勺子挖出整个果肉，然后再切片。

【水果巧去皮】（芒果/菠萝/栗子/荔枝/巧分枣核）