打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
如何利用微小的改变激发酒店员工动力?

你好,今天我们说的是,用高效又务实的方法来影响和说服别人。

最近有本书《细节:如何轻松影响他人》,作者西奥迪尼是世界知名说服力和影响力的专家,他之前写过一本书《影响力》是世界百万级畅销书,被财富杂志评选为75本必读书之一。《细节:如何轻松影响他人》这本书分析了50多条说服他人的全新方式,绝大多数都是来自这几年的研究成果,许多来自神经科学、认知心理学、社会心理学、行为经济学等领域的研究成果都在帮助着我们深入的理解:为什么摆事实、讲道理的说服方式如今不再有效,而影响力和说服力能够见效。这是因为,生活中让我们作出决定的往往不是信息本身,而是这些信息的背景和状况。

我们要说服别人去做的事情有很多种,比如,激发团队工作的积极性、让客人喜欢你的产品、在商务谈判中获得优势、甚至是让孩子按时做完作业等等,说服对象、情形、背景都各不相同。作者不断强调了一条简单的道理:当你打算影响他人行为的时候,微小做法的改变,往往能取得最为显著的成效。

我们先来听听今天的第一个分享案例

即便你已经是一名优秀的酒店管理者,想要激发员工的动力也不是一件容易的事情。还好许多酒店管理者都有一个“激励工作箱”,里头放着各种各样的工具。例如,提高员工积极性的做法是实行多劳多得的政策,工作业绩好的员工拿钱就多;或是推行利润共享制度,从整体上提升大家的士气;又或者奖励优秀员工,提供想要的奖品,比如旅游、休假、学习深造的机会。

尽管这些方法很有用,但是,它们也有负面影响。比如,金钱激励容易变成一个参考点,员工将来会拿它做参照。某位员工这次拿到了奖励,那么,他会期待下次也能拿到,可如果万一没有拿到,那么,他的动力就会有所减弱。金钱的奖励有时候也会侵蚀员工内在的积极性,但这类激励方式最大的问题是,成本高昂,而且还不见得有显著的提升动力的效果。

沃顿商学院亚当∙格兰特教授他认为,员工没能把最大的潜力发挥出来,往往是少了一个基本的因素:他们忘记了自己工作的意义和重要性。格兰特教授认为,如果有人能提醒员工,他们的工作有多么重要,那么,他们就会更有动力,从而能够大大提升工作效率。

为了测试这个想法,他在一所大学的呼叫中心里做了个实验。呼叫中心里的员工任务是给校友打电话,劝说他们为学校的奖学金捐款。格兰特教授先把呼叫中心的员工随机分成了三组。

第一组员工阅读了其他员工写的文章,内容是,这份工作给个人带来了什么好处。一般来说,他们会写金钱报酬,以及这份工作提升了自己的技能,扩大了知识面之类的。格兰特教授把这个小组暂且称为“个人好处组”;

第二组员工读到的文章是学生写的,这些学生都是曾经这个筹款活动的受益者。学生们写到,奖金对他们的人生有着积极的影响,他们因此可以去追求梦想和目标,如果没有奖学金,这一切都是不会发生。格兰特教授把这个小组称为:“伟大意义组”;

第三组员工没有阅读任何文章内容,格兰特教授把这个小组称为“无阅读组”。

格兰特教授对比了员工们在研究开始前和研究开始后,募集的捐款笔数与总金额。他发现,无论是看捐款笔数还是总金额,“个人好处组”与“无阅读组”的业绩在实验前后几乎没有变化,但是,“伟大意义组”也就是阅读了捐款受益者写的文章内容的这组,在研究开始之后筹集到的捐款笔数升高一倍之多,从平均每周9笔提升到23笔,捐款金额也从平均每周1288美元增加到了3130美元。

为什么这个方法能有效果呢?很显然,这是因为,员工从感人的故事中认识到了自己的价值,激发了他们自己的干劲。作为酒店一名管理者,你想要激励员工,就需要采取行动,提醒员工不要忘记工作的意义。

那么问题又来了,这样的激励要如何行动呢?我们可以简单的思考一下,酒店客人总会从某位员工那儿得到帮助,或者是从产品服务中受益,你的酒店是不是可以定期收集这方面的故事和感言呢?每次员工会议开始时都回顾一个让客人满意的故事,或是让团队成员挑选出自己最喜欢的故事,大声地分享出来。当然,也可以把客人请过来现身说法,让员工们亲耳听到客人的讲述,甚至,可以用微信视频的方式,这样客人都不需要亲自到现场。如果你的酒店还没有定期收集故事和感言,那么我们建议,你现在就得开始行动,员工知道自己工作的意义和重要性,势必会激发他们工作的积极性。

接着来说说另一个案例

假设有一天,你约了朋友喝咖啡。在买单之后,咖啡师递给你一张积分卡,说每买一杯咖啡就能集一枚印章。攒齐十枚印章之后,就可以免费换一杯。你接过卡片,发现已经盖了两个章,那么你已经朝着那杯免费的咖啡进发了。

你获得的进展可以用两种方式来描述,第一种:你已经完成了20%,或者另一种,你还有80%有待完成。我们可以一同感受一下,哪个描述更能激励我们完成任务呢?

说服力专家古敏中和菲什巴克认为,要是把注意力的重点变一变,我们完成任务的干劲就会变强。两位专家假设:不如把重点放在已经完成的,占比较小的部分,因为这样做会让人更有动力。为了这个猜想两位专家设计了一个实验,在一家人气很旺的寿司店,耗时4个月的时间,900多名店里的客人参与了这次实验计划,只要午餐期间在店里消费十次,就可获得一次免费午餐。

实验计划把客人分成相同人数的两部分:

第一部分的客人拿到的是空白卡片,他们每吃一次午饭,就可以加盖一枚寿司形状的印花。每盖一次印花,顾客的注意力就会被吸引到获得印花的数量上,咱们把这组顾客称为“累积组”。

第二部分的客人拿到的是已经盖好了10个寿司形状的印花卡片。每来店里吃一次午餐,店员就用打孔机扣掉一个印花。那么,这批顾客的关注点是还剩下多少枚印花需要扣掉,才能得到免费午餐,咱们把这组叫做“剩余组”。

请一群朋友或同事一起来吃饭,就可以得到多枚印花,或者是扣掉多个印花,这也就意味着,有部分客人的完成进度会很快。分析结果之后,研究人员发现,如果客人最初取得进展很小,也就是一个人吃饭或请客很少的情况,那么累积组的人更有可能再次回餐馆消费。如果顾客最初取得进展很大,那么情况就会反过来了,剩余组的顾客更愿意回到店里来消费。

这里的含义就很清楚了:无论你的目标是提升客人的忠诚度,还是激励团队积极的完成任务,研究的建议是,你应该在早期的时候,把目标对象的注意力引导到已经取得的少量进展上,而不是盯着尚未完成的较大数字。

因此,作为酒店管理者想要激励员工积极性,实现销售或绩效目标的时候,应该针对大家已经取得的成绩给出反馈,借此保持最初的冲劲。比如,新季度刚开始,大家就已经完成季度目标的15%,那么这个时候,你应该告诉大家,“我们干得很好,现在已经完成了15%的目标任务”,而不是对大家说, “咱们最近干的不错,现在还有85%的任务需要完成。”反之,一旦进程过半,把反馈聚焦到剩余少量任务上,团队完成任务的积极性就会更高,更容易受到鼓舞。

说完了今天的两个关于激发员工的案例,是否对你有所启发呢?有时候,做些小小的改变,往往能帮助我们的管理工作发挥成效。在影响他人的想法、感受和行为时,微小的改变之所以能够产生巨大的影响,有一个关键的原因:因为它们小,小到被我们大部分人所忽略。

今天我们的思考题是,在日常酒店管理的工作中你运用过哪些小的改变,从而激发了员工的动力呢?欢迎你的留言,给大家做个实战分享吧.

撰稿人:李坚
讲述师:吴侃周

撰稿人:李坚
讲述师:吴侃周
内容来源:《细节:如何轻松影响他人》
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
酒店管理成本问题
现代酒店运营的人性化管理《五星级酒店全套营运管理手册》242页
问题员工的管理
推行制度化、精细化管理是兖矿移交学校的必然选择
拿什么留住你,我的员工?
餐厅员工真难找,小伙变大嫂
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服