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在世界最大苗寨的苗王家做客是种什么样的体验



HI,我们的自驾房车环球旅行正在路上,感谢小伙伴们的关注》

这一站,要带大家去看看西江千户苗寨。



西江千户苗寨:坐标->中国西南,贵州雷山

游玩时间:一天足够,想多逗留几天的话可在苗寨内住宿,有非常多装修极具特色的青年旅社



刚进入苗寨的时候会以为又到了一个纯商业化的古镇。苗寨里沿街商铺所贩卖的东西和其他古镇几乎没有两样,初阳很失望,他最不喜欢千篇一律以纯购物为主的古镇,走着走着人便无精打采起来。


所幸这里像是一个古镇,又不全然是一个古镇,因为你还是可以找到那些原生态的痕迹:苗族的中年女子们发间簪着大红花在田间收割水稻,年老些的坐在吊脚楼外纳着鞋底。我突然发现,初阳又精神了。



出售银饰的小楼被装点的很美,苗家的银饰华丽而精致,在以制作手工银饰闻名的银匠村里,手艺人们用拉丝板将银丝拉到极细,再用焊枪将缠绕成各种花色的银丝焊在银箔上熨帖成形。


最能代表苗族的银饰图案是蝴蝶,可惜历时多年之后,古老的蝴蝶图案银饰几乎已难觅其踪,只有在少数几位老人家压箱底的陪嫁首饰里才能偶寻一二。



这福寿二仙的雕像足有两层楼高,气势十足,只是每次看到漂亮的木雕,我都会想念我那两个丢失已久的根雕,好吧,那又是另外一个故事了,如果你们喜欢听故事,下次我找个机会说给你们听。


我有故事,你有茶吗?



看到阿浓苗寨的时候,我们第一次知道了啥叫长桌宴,时至中午,初阳怂恿我进去祭一下五脏庙。

我观察了一番,告诉初阳:“看,里面都是旅行社的大部队,看,那几个站着像是散客的一定是拖,拖,都是拖。”说完,我把初阳拖走了。


初阳依依不舍,一步三回头,嘟囔着说:“哪有那么多拖,我要吃长桌宴,晚上一定要吃长桌宴。”


“好,晚上一定要吃长桌宴”我抹了抹已经涎了一下巴颏的口水。



中午去吃了当地特色的米线、香肠和毛豆腐。曾经在徽州歙县吃过毛豆腐,鲜美的口感一尝难忘。毛豆腐外的白色菌丝是发酵后的产物,豆腐中所含的植物蛋白也因发酵转化成了各种氨基酸。


在苗家吃到的毛豆腐和徽州的口感却是不同,虽然只是简单的煎了一下,但我却吃出了肉味,还是有嚼劲的黑毛猪肩里脊肉味。



吃完午饭开始攀山,终于可以不用在逛沿街小店,初阳表现的兴高采烈,我相信他一定是害怕我老盯着每家银铺的镇店之宝看,看完又打开自己钱包看的样子。


走到山高处的观景台上,苗家最迷人的吊脚楼建筑群一览无遗的呈现在我们眼前。


我跟初阳瞬间被征服了。如果让我们推荐国内最值得去的古镇,我们一定会异口同声的脱口而出:“是西江,一定是西江,再也没有比西江更具民族风情的古镇了。”



像这样的苗家,在西江有上千户,是国内也是世界上最大的苗族群居部族,千户苗寨的附近也有多个大大小小苗寨。


很多年前,这些苗族部落曾四处迁徙,最终选择了在贵州安营扎寨,这一扎就再也不曾挪过窝,足以说明这里的青山绿水是多么迷人多么养人。



苗家的风雨桥也是很有特色的全木质结构,听说风雨桥不只是为了便利,还有改善风水的作用。


原来苗族和汉族一样,也是有风水一说的,可见自古以来风水大师赚钱赚得盆满钵翻,果然有其必然的道理。


说到这里,出个上联:风雨桥上听风雨。欢迎小伙伴们踊跃对下联,对出后发给我们,下篇游记里我们会甄选出对的最好的下联公布给大家伙儿一起LOOK LOOK。



沿路总能看到苗家人在晒苞谷,作为当之无愧的吃货,我看着这些一串串在阳光下闪烁着金色光芒的农作物垂涎欲滴。


“初阳你看,这里的玉米多漂亮,一定很甜很好吃,不像我们城市里的那些玉米,一个个惨白惨白的,引不起一点食欲,我们买一点吃吧。”


“这些玉米晒干了是给猪吃的,是猪饲料,你确定你要吃?”初阳笑岔了气,我的表情扭曲。



爬了大半个山坡,看了很多户苗家,终于快到苗王家了。眼看日落西山,我们很担心苗王家会关门谢客,急急向前赶路。


看到一片农田,农田前插了一块小木牌,上写:农业观光区域。我很讶然,这竟然也成了观光区域了,简直是商业化的成功典范,苗家人的生意头脑委实不让城里人。



苗王是世人的一个统称,在苗族山寨里,苗王有一个专门名称,叫“鼓藏头”。鼓藏节在西江苗寨每个寅年才有一次,所以十多年一遇的鼓藏节是苗族最盛大最隆重的节日,作为族中首领,鼓藏头担任的是最为神圣和重要的祭祀职能。


鼓藏堂是苗家庄严神圣的所在,鼓藏堂的正对面便是鼓藏头家。



要想进鼓藏头家,先喝拦门酒。热情的苗女举着牛角杯像左右门神般矗立在门前。这是拦门酒还是迎门酒,至今我还没弄明白,唯一明白的是,这是好酒。


在我这种不会喝酒的人心里,区分好酒的准则是这酒烈不烈,所有入口爽辣刺激的,在我字典里都是好酒。


对于我自定义的这类好酒,一小口一小口呡的话,会让你辣的咋舌,所以最佳饮用方式是抱着壮士断腕的决心一大口全部喝下。



苗王的家,古朴的全木结构。


曾经有段时间对木头很着迷,眼巴巴的找书看,研究为什么海南黄花梨要比越南黄花梨值钱,研究月牙榫是什么样一个构造,研究多少年的木头能出多粗的心材。


面对这幢房子的时候,我发现,书里看到的知识统统都不管用,我连苗王家房子用的是什么木头都分辨不出来。我当然不会承认这是我年老记忆力衰退的结果,我信誓旦旦的跟初阳说:“你看,这就是为什么要行万里路的原因,光看书,你永远看不到实物,你就啥都不知道。”听着我的瞎掰扯,初阳一脸不屑的摇头。



苗王的家在苗寨最高处的山上,招待贵客的传统长桌宴早早就摆好,每桌都会摆上相同的菜色,厨房里传出一阵阵苗家饭菜的香。


虽然你们吃不到,但我还是想很得瑟的描述一下我们在苗王家都吃了些啥美味佳肴:鼓藏肉(采用白切肉做法的正经土猪),鼓藏鸡(采用咸鸡做法的道地农家鸡) ,稻花鱼(看过舌尖2的吃货小伙伴们一定不会忘记,水稻田下游弋着的一尾尾肥鱼),等等。最重要的是,苗家酒管够。



苗王自我介绍说:你们可以叫我唐老师,或者苗王。

我们异口同声的叫:唐老师好。


苗王满脸的和蔼可亲,跟我高中教政治的老师特像,我总觉得,他下一句就会跟我们说:同学们,学好政治对你们未来是有多重要,你们晓得伐?


拿起酒杯的苗王又很像我家隔壁的张二叔,我承认,在来之前,我完全想象不出来,一个部族之王会是这个样子。



苗王拿出茶具招呼我们喝茶,初阳身为云南人,喝惯了普洱,对于泡功夫茶向来得心应手,于是反客为主的开始自行动手,消毒,洗茶,泡茶,斟茶,行云流水般。


我必须承认,初阳这位男性在女性茶艺师当道的茶艺届算是一颗冉冉升起的另类新星,举手投足之间颇有些儒雅的味道。


我想了下,等下次我们再喝功夫茶的时候,找片竹林,让初阳换上一身大白麻布袍子。我拿着摄像机,虚晃着拍摄,拍出来的素材取名叫:'记者卧底暗探竹林七贤第六十三代传人'。这视频放上优酷爱奇艺,估计能引起一批不明真相群众的围观。



苗王和牛群老师的合影,还有和余秋雨老师的,我故意没拍,文人相轻嘛,为了把自己强塞进文人这个圈子,我也是蛮拼的,举止作风扭捏作态的很,从来不对外宣称我看过文化苦旅。


关于我喜欢自诩为文人这点,初阳总一针见血的指出我是至今为止没有写出一个字的'大文豪'。



宴席开始前,苗王神秘消失,再出现的时候,已经换上了一身威风凛凛的苗王传统服装。举座皆惊,我们再没法好好吃饭,尖叫着纷纷去找苗王合影,小粉丝的形象暴露无遗。


我用仰视的眼神瞅了苗王许久,这并不只是人靠衣装,苗王服下那天然的威严气势,是学不来的。此时的苗王重新走上了神台,再也不像走下讲台的政治老师,更加不像我家隔壁张二叔,苗王的称号在我们心里实至名归。




在苗王家结识了很多新朋友:四海行走的驴友、定居芬兰的新婚夫妇 、黔东南歌舞团的团长、舞蹈家出身的导演。


歌舞团的常团长再三邀请我们结束第一年的环球之旅后再来贵州,届时他们歌舞团要给我们开个欢迎会。听到欢迎会三个字,我的心里就乐开了花,眼前出现了很多身量苗条的美貌姑娘在舞台上载歌载舞的模样。


更值得开心的是,跟新婚伉俪约定了明年在芬兰见,终于在异国他乡有熟人可相聚了,那兴奋的感觉就像是奔波已久终于找到了党组织。



热情的苗女,唱着祝酒歌向每一位客人敬酒,几轮唱下来,大家都学会了几句三脚猫的敬酒歌,我印象最深的几句是:“你喜欢也要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢,也要喝。你喜欢喝两杯,不喜欢三四杯, 管你喜欢不喜欢,也要喝。”


好的,通过这霸气无限的歌词,你们一定能看出,这美其名曰的敬酒歌,实实在在就是一首灌酒歌 。




一碗一碗的喝是远远不够的,有一种灌酒方式叫--高山流水!灌酒歌在苗女口中犹如魔音绕梁般无限循环,苗家的白酒犹如高山流水般往咽喉里无限下灌 。


这一晚,被酒精浸透了的初阳,摇摇晃晃的下山。在我看来,他没有摔倒在半山腰上,已经是一个奇迹。




从苗王家回到我们的车屋里,一路千户灯火通明,我和初阳不停感叹着这个美妙的夜晚。


我们一致认为在我们的环球旅途中,比起赏遍美景,更让我们开心的是结识更多的朋友,更让我们动心的是那些未知的体验。


而所有这一切突如其来的快乐,都源自于我们在苗王家门外踯躅再三,终于鼓起勇气问:我们可以一起参加吗?





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