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彩椒千叶豆腐的做法
  • 1
    食材备用,不喜辣味,干红辣椒可忽略不放。
  • 2
    豆腐、彩椒、蒜分别切片,姜切丝,葱干辣椒切小段。
  • 3
    锅里倒入适量食用油,放入葱姜蒜辣椒翻炒煸香。
  • 4
    倒入豆腐。
  • 5
    加入生抽,蚝油。
  • 6
    翻炒均匀,倒入彩椒。
  • 7
    加适量温水,最后加入盐。
  • 8
    再次翻炒均匀,稍微收汁即可出锅。
  • 9
    成品图。
  • 10
    Q弹嫩滑。
  • 11
    简单家常下饭菜。
  • 12
    鲜香美味,营养丰富!老幼皆宜!

小窍门

彩椒发甜不辣,随个人口味不喜辣味干红辣椒可忽略不放。千叶豆腐炒制过程中会涨大可添加适量温水,翻炒稍微收汁即可出锅。 使用了新思特精铁锅,专利锅底导热均匀,在爆香葱花时就香味四溢。锅体非常光滑,窒化铁防锈处理高纯度无涂层,可随意使用铁铲,易清洗不挑灶。炒出的菜散发着特有的香味,来上一口细嫩爽滑,吸汁入味,不用添加过多的调料就很鲜美,铁锅做菜就是超级香!
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