兔子在红桥区发现了一家
性价比炒鸡高的5星好评西餐店~
这个叫徐小萌的西餐厅
很多资深吃货都早有耳闻
但它最近进行了大变身~
不仅价格亲民到我们也能做一回
只看菜不看价的“大款”
兔子还在这粉粉嫩嫩的环境中
找回了我离家出走多年的少女心！
在清新浪漫的环境里
连吃饭的动作都变得轻柔~
这样的环境、价位还能吃到
这~么~多品质优秀的西餐
怎么都感觉是自己赚到啦！
侵占手机内存的高颜值沙拉
彩虹意面沙拉
佐甜辣沙司
掬一捧彩虹放入杯中~杯装的沙拉很少见，里面的食材颜色还这么丰富~吃前怎么忍得住不拿出手机“拍照验毒”！
是的！这一份沙拉有两大杯~浸着甜辣汁的螺旋意面藏在沙拉的最底，上面一层一层清新蔬菜顶着厚厚的金枪鱼，上面还有蛋黄柔软的温泉蛋~整道沙拉口感多样又能把食欲完全打开，充满法式浪漫风情~
鲜水果拼盘配奶油薄荷汁及香甜酱
哪个女孩看到这么多的水果不心动！尤其是切好块的水果最适合我们这种懒惰的猪猪女孩啦~薄荷奶油汁、黄蜂蜜芥末汁、沙拉酱三种蘸酱让本来就香甜可口的水果，也能吃出不同口味~
这么硬气的主菜老板不会赔钱吗
煎澳洲菲力牛排
配奶油黑胡椒汁佐马铃薯及意面
超厚实的澳洲进口牛排无需腌制，原汁原味的烤制后一端上桌鼻子就能捕捉到四溢的肉香。7成的熟度能够牢牢的保存住肉的鲜嫩，一下刀汁水就争先恐后的涌出。
淋上徐小萌的西餐大厨自制的黑椒汁，只是里面的牛尾汤就要耗时8小时以上才能熬成！黑椒碎、洋葱、红酒组成了黑椒汁的主基调。临上菜前再放入的淡奶油，瞬间提升奶香味也变得柔滑。
透着粉嫩的牛肉一口咬下，黑椒汁将牛肉的香气完全激发，紧接着就是满口的肉汁，嚼起来毫不费力，每一口都让舌尖如同在云间遨游~连配菜都是香草水浸泡煮过的，在这个价位能吃到这样用心的牛排绝对是惊喜~
意大利红酒烩牛膝配黑椒马铃薯佐时令蔬菜
红酒烩牛膝发源于意大利米兰，18世纪前它就被端上了餐桌，几乎家家都会做。烩牛膝要从牛膝的挑选开始，无论是整体的大小，还是脂肪含量、含骨量都要禁得起主厨的挑剔~
炖了3小时的牛膝，搭配上香浓的意式红烩汁，肉香中带着丝丝的清甜~没有丝毫的油腻，大口大口的吃肉好不满足~
甜甜圈墨鱼汁饭配海鲜佐奶油番茄汁
改良后的西班牙海鲜饭，红、绿、黑三种高饱和颜色吸睛效果一流~用鲜墨鱼汁调制出的米饭看似“黑暗料理”，其实为它增添了不少鲜味。
超大只的凤尾虾、出口日本的带子和新西兰进口青口贝，实实在在的海鲜搭配着微辣的酱汁，更为符合大众口味~
意大利红酒番茄牛肉丸
配干白芝士烩米饭
这道看着像四喜丸子的意大利牛肉丸吃起来可完全不同~7分瘦肉3分脂肪的牛腿肉肉馅，煎制后再用意大利去皮番茄、干红、牛尾汤一同焖制，口感很是松软~
松软却不发散的大个牛肉丸，咬一口超过瘾！每一寸的牛肉都有焖汁的微甜，十分下饭~
小吃也能抢占C位
奶油车达芝士火锅
配各色小吃及时令蔬菜
芝士就是力量！芝士火锅上桌的瞬间兔子的心就被它偷走了~无论是浓浓的自调车达芝士，还是360度包围的炸制小食，都是我的最最爱！
薯角、鸡肉洋葱圈、香草凤尾虾、鸡翅还有解腻的蔬菜沙拉，与芝士的搭配程度不分伯仲~给它们来个芝士浴，满满的奶酪香浓诱人，即使是炸食也不会感到过分的油腻，口中充盈着芝士的美妙~
美式巴夫罗辣鸡翅
配甜辣沙司佐欧芹及水果
橙红色的自制甜辣酱汁鸡翅，与下面橄榄油低温炸制的欧芹叶形成了鲜明的对比~一口咬下外酥里嫩~浓郁酱汁的包裹着也无法阻挡鸡翅本身的原香。
吸睛程度不减的主食
柠檬菠萝烤鸡比萨
&
韩式牛肉比萨
韩式手工比萨如同韩剧一样养眼浪漫~轻薄的饼皮搭配着丰富的配料，浓郁的酱汁照顾到每一块比萨，超长plus款只是看着就满满的享受，忍不住品尝它的美好~
无论是柠檬菠萝酸酸的清新风，还是韩式牛肉带着甜味的碳烤风，都有别于平日的普通比萨。脱脂芝士的低热量让一连吃了好几块的兔子也丝毫没有罪恶感~
印尼菠萝炒饭
&
中式XO酱海鲜炒饭
即便是两盘炒饭徐小萌也把它做得用心~用香茅，斑斓叶，柠檬叶，南姜角等原料炒制4小时加工而成的鲜咖喱，和普通的咖喱粉就是不同~连xo酱都是自制，米饭中还加入了初榨橄榄油，粒粒分明的口感超棒~
浪漫温暖的圣诞节套餐
圣诞套餐分为很多种
共同的特点就是有着充满节日氛围的烤火鸡
闺蜜约会首选的下午茶套餐
超高颜值的下午茶套餐未免也太丰盛了吧~
一看就是大胃少女闺蜜首选
伴随着小食和饮品
度过一个悠闲而漫长的午后吧~
冬天也要吃冰
冬天也要吃冰呀~
徐小萌的绵绵冰料浓冰细超好吃！
<徐小萌>
地址：红桥区丁字沽二号路风光里底商窦四牛杂面旁
营业时间：周一至周日 10:30-21:00
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