问茅台不老红曲酒——茅台、红曲、茅台不老,这就是茅台不老红曲酒。茅台和红曲之外,今天来说说“茅台不老”。
茅台不老酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。
茅台不老酒在当今中国酒类市场上市一个很引人注目的品牌。茅台不老酒名称象征贵州产地、茅台酒质和养生保健功效。 经科学考证,茅台镇的上空活跃着一层微生物群,且这里水质、气候、土壤非常适宜酿酒。历史悠久、品质卓越的国酒茅台酒出产于此。2001年,国家已将茅台酒酿造地7.5平方公里确定受原产地域保护。茅台不老酒与茅台酒同享着得天独厚的自然环境。
茅台不老酒以茅台优质酱香型白酒为基酒,精选名贵食药材,经特殊工艺处理,精心制作而成,故既保持了茅台酒的优美风格,又含有多种对人体健康有益的微量元素,具有较多的酚类化合物,较高的酸度和芳香成分多的特点等。 茅台不老酒的成功开发,填补了茅台集团有白酒、红酒、啤酒而独无保健酒的空白,开创了“茅台家族”的新纪元。
在茅台不老酒研制开发之初,时任茅台酒厂党委书记兼厂长的邹开良同志与贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司总经理黄运琪同志不谋而合,定名为“茅台不老酒”。
1999年经国家工商局批准注册为“茅台不老”牌,“茅台”谓与国酒茅台同根同源;“不老”含有青春长在,永远不老的良好祝福。“茅台不老酒”直观体现了其产地特征,蕴含着国酒茅台博大精深的文化特色,并寄予了“茅台”对人类健康关爱之情。
茅台不老红曲酒创造性地将茅台集团的传统酿造工艺与清正生物有益健康的“国曲”(红曲)完美结合,精心酿制出具有备独特魅力的“红色传奇” 该酒具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长空杯留香持久的特点。酒体呈现的鲜红色泽在高端酱香白酒中独树一帜,将白酒的悠久传统与红酒的现代时尚完美地融合为一体。
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